O nouă cercetare relevă efectele diferitelor diete asupra proteinelor plasmatice

Dieta furnizează aminoacizi esențiali necesari pentru sinteza proteinelor implicate în procesele biologice critice. Studiile anterioare au explorat efectele dietei asupra aminoacizilor, dar lipsesc date despre impactul dietelor pe bază de plante asupra proteomului.
Un studiu recent postat pe serverul medRxiv a investigat relația dintre dietă și proteom, concentrându-se pe efectele diferitelor diete asupra proteinelor circulante în corpul uman. Cercetarea și-a propus să înțeleagă modul în care dieta afectează procesele biologice, cum ar fi creșterea celulelor, semnalizarea și integritatea structurală, și să identifice biomarkeri în stadiu incipient pentru bolile viitoare.

Cercetătorii au studiat persoane în vârstă de 40-69 de ani din Biobankul Regatului Unit, inclusiv populațiile albe britanice și indiene britanice. Participanții au oferit informații despre dieta, stilul de viață și istoricul medical. Au fost colectate probe de sânge pentru profilarea proteomică utilizând Testul de extensie de proximitate Olink. Regresia liniară ajustată cu mai multe variabile, analiza componentelor principale și analizele de sensibilitate au fost efectuate pentru a estima diferențele în concentrațiile de proteine în funcție de grupul de dietă.

Rezultate

Impactul dietetic: Au fost observate diferențe substanțiale în nivelurile de proteine circulante între grupurile de dietă, în special în proteinele legate de sistemul digestiv.
Diferențe etnice: Impactul obiceiurilor alimentare a fost mai semnificativ asupra participanților britanici albi decât indienilor britanici.
Variații ale proteinelor: Proteinele specifice precum FOLR1, DSG2, FGF21, GUCA2A și IGFBP2 au prezentat concentrații mai mari la cei care nu consumă carne, în timp ce HAVcr-1 a fost mai scăzută, indicând potențiale implicații pentru sănătatea rinichilor.
Proteine din creier și plămâni: Expresia variată a proteinelor în creier și plămâni în grupurile de dietă necesită cercetări suplimentare.

Concluzii

Studiul a relevat diferențe fiziologice în proteomul plasmatic între cei care nu consumă carne și cei care nu consumă carne, punând accent pe tractul gastrointestinal și pe funcția rinichilor. Acesta sugerează necesitatea unor investigații suplimentare asupra impactului dietelor pe bază de plante asupra proteomului plasmatic și asupra efectelor variate ale acestora asupra riscurilor de îmbolnăvire. Descoperirile contribuie la înțelegerea modului în care dieta poate influența expresia proteinelor și căile subiacente, cu implicații potențiale pentru ghidurile alimentare și recomandările de sănătate publică.

sursa: News Medical
foto: Foxys Forest Manufacture/Shutterstock.com

Data actualizare: 24-08-2023 | creare: 24-08-2023 | Vizite: 244

Bibliografie

Study explores the effects of different diets on plasma proteins, link: https://www.news-medical.net/news/20230822/Study-explores-the-effects-of-different-diets-on-plasma-proteins.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Trecerea la o dietă ketogenică sau vegană are influențe asupra sistemului imunitar (studiu)

Studiul cercetătorilor de la Institutul Național de Sănătate din SUA abordează modul în care dietele vegane �...

Nutriția personalizată este superioară recomandărilor universale pentru o alimentație sănătoasă

Persoanele care au beneficiat de consultanță nutrițională personalizată tind să adopte obiceiuri alimentare s...

Strategiile de susținere ajută persoanele cu tulburarea de aport alimentar de tip evitant, sugerează un studiu

Într-un studiu național amplu, adulții care s-au luptat cu obiceiurile alimentare pretențioase în copilărie a...

ChatGPT nu poate înlocui specialiștii în nutriție: generarea unor diete cu ajutorul AI poate prezenta riscuri pentru sănătate
Cerealele integrale pot oferi protecție împotriva afecțiunilor cardiovasculare
Alimentele ultraprocesate afectează microbiomul intestinal: corelația este confirmată de o nouă recenzie
Suplimentarea cu extract de cafea nu arată beneficii cognitive semnificative la adulții în vârstă

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum