Importanța monitorizării alimentației în primele 24 de luni de viață

Alimentația este esențială pentru creșterea bebelușului și a copilului. Mai mult, obiceiurile alimentare din primii ani de viață influențează alimentația adolescentului și a viitorului adult iar acesta influența sănătatea. (1)
Un studiu publicat recent în revista științifică Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics evaluează modalitățile de evaluare a aportului nutrițional la sugari și copii mici. Prin aceasta se dorește reducerea riscului de obezitate la copii. (2)

În prezent, pentru a evalua aportul nutrițional la copiii mici se aplică o serie de metode tradiționale: memoria părinților sau menținerea unui jurnal timp de 24 de ore, chestionare despre alimentația sugarului sau a copilului mic. Astfel de metode au o probabilitate mai mare de erori deoarece este dificil de estimat ce înseamnă o porție sau unii părinți au probleme în a-și aminti ce au mâncat copiii.

Cercetătorii propun ca tehnologia de tip AI (inteligență artificială) să fie folosită pentru a evalua și monitoriza alimentația la copiii mici. Aceștia au venit cu ideea unei tehnologii pentru a măsura numărul de porții consumate de un copil.

Se speră ca astfel vor exista date obiective cu privire la cantitatea de mâncare consumată, frecvența meselor, comportamentele de auto-reglare și asocierea din substanțele nutritive consumate și starea de sănătate, inclusiv creșterea, dezvoltarea cognitivă și riscul de boli cronice.

sursa: News Medical
foto: Evgeny Atamanenko / Shutterstock.com