Dieta mediteraneană suplimentată cu produse lactate - beneficiu pentru flora intestinală

Un studiu recent publicat în revista "Nutrients" a evaluat impactul combinării dietei mediteraneene (MedDiet) cu produse lactate asupra microbiomului intestinal la australienii cu risc crescut de boli cardiovasculare (CVD).

Dieta joacă un rol esențial în reglarea imunității și menținerea sănătății metabolice. O dietă necorespunzătoare este adesea asociată cu dezvoltarea obezității, a bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2. Adopția pe termen lung a unui anumit tip de dietă ajută la modelarea microbiotei intestinale comensale. Microbii intestinali produc acizi grași cu lanț scurt (SCFA), cum ar fi acetatul, butiratul și propionatul, prin fermentarea fibrelor nedigerabile. Acești SCFA sunt surse primare de energie pentru țesuturile colonice și modulează căile inflamatorii.

Despre Studiu

Studiul a fost un trial controlat randomizat (RCT) care a urmărit un design 2 × 2 cross-over pentru a compara beneficiile MedDiet suplimentate cu produse lactate (MedDairy) și dieta cu conținut scăzut de grăsimi (LFD) la australienii cu risc crescut de CVD. Studiul a inclus adulți cu vârste cuprinse între 45 și 75 de ani, care aveau tensiune arterială sistolică ridicată, dar nu erau sub tratament medicamentos.

Rezultatele Studiului

Nu au fost diferențe semnificative între grupurile de studiu la începutul studiului. Toți participanții care nu urmau MedDiet la începutul studiului au arătat o aderență crescută la MedDiet prin intervenția MedDairy. Analiza microbiotei fecale a indicat o scădere modestă a diversității microbiene în grupul LFD. Cu toate acestea, dieta MedDairy a dus la schimbări semnificative în abundența anumitor tulpini bacteriene, cum ar fi Butyricicoccus, Lachnospiraceae și Streptococcus, și o reducere în Colinsella și Veillonella.

Concluzii

Rezultatele studiului subliniază că 8 săptămâni de dietă mediteraneană suplimentată cu produse lactate au dus la schimbări în abundența relativă a anumitor tulpini bacteriene. Dieta MedDairy a îmbunătățit Butyricicoccus, care are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale sistolice. Prin urmare, aderența la dieta MedDairy ar putea reduce riscurile de CVD.