Dieta mediteraneană și microbiomul - esențiale pentru o îmbătrânire sănătoasă

Un studiu recent, publicat în Frontiers in Nutrition, a investigat gradul de conștientizare a dietei mediteraneene și impactul acesteia la persoanele în vârstă și la personalul medical.
Dieta mediteraneană este o strategie nutrițională recomandată pentru abordarea preocupărilor legate de vârstă, cum ar fi deteriorarea neurodegenerativă și fragilitatea. Studiul a fost realizat folosind un design fenomenologic calitativ pentru a explora percepțiile și experiențele persoanelor în vârstă și ale personalului medical cu privire la dieta mediteraneană, sănătatea intestinală și microbiomul în legătură cu îmbătrânirea sănătoasă.

Studiul a implicat 47 de adulți cu vârsta de 55 de ani și peste și 26 de profesioniști din domeniul sănătății, care au participat la 25 de interviuri și 16 focus grupuri. Rezultatele au arătat că majoritatea persoanelor în vârstă au înțeles alimentele care fac parte din dieta mediteraneană, în timp ce profesioniștii nu s-au concentrat pe înțelegerea lor asupra dietei. Participanții au asociat dieta mediteraneană cu alimente consumate în țările mediteraneene, cum ar fi salate proaspete, pește și ulei de măsline și au considerat că ar putea promova beneficiile cardiovasculare și de viață. Cu toate acestea, unele persoane și-au exprimat îndoielile cu privire la proprietățile de promovare a sănătății ale tuturor preparatelor mediteraneene și au menționat consumul de spaghete, pizza, vin și pâine ca parte a dietei.

Ambele grupuri de părți interesate au raportat o conștientizare crescută a rolului microbiotei intestinale în procesele de îmbătrânire și a interacțiunii dintre nutriție și microbiota intestinală. Cu toate acestea, traducerea cercetării științifice la înțelegerea profesională și publică este încă insuficientă. Ambele grupuri nu au părut să cunoască faptul că dieta mediteraneană promovează caracteristicile microbiotei intestinale asociate cu îmbătrânirea sănătoasă.

Cercetătorii sugerează că rezultatele studiului ar trebui încorporate în viitoarele activități de comunicare științifică și de promovare a sănătății pentru a promova înțelegerea funcției dietei mediteraneene în stimularea microbiotei intestinale.

sursa: News Medical
foto: Foxys Forest Manufacture/Shutterstock