Dieta mediteraneană este benefică pentru sănătatea creierului și performanțele academice

Dieta mediteraneană, caracterizată prin consumul ridicat de ulei de măsline extravirgin, legume, fructe, cereale, nuci și leguminoase, consum moderat de pește, carne și produse lactate, și consum scăzut de ouă și dulciuri, este asociată cu succesul cognitiv și academic mai mare printre adolescenți. În contrast, dieta occidentală, bogată în alimente ultraprocesate, carbohidrați rafinați și zahăr, a fost legată de declinul cognitiv.
Un studiu recent publicat în revista Nutrients a investigat relația dintre diferite modele de alimentație de tip mediteranean și performanța cognitivă și academică a adolescenților din Chile.

Studiul, parte a Proiectului Cogni-Action desfășurat între martie 2017 și octombrie 2019, a implicat 1.296 de adolescenți chilieni, evaluând aderența la dieta mediteraneană și performanța cognitivă prin Testul de Performanță NeuroCognitivă (NCPT) și succesul academic în cinci discipline școlare. Analiza a identificat patru modele dietetice: dieta occidentală, dieta cu fructe și legume scăzute, zahăr ridicat (FLS-ZR), dieta cu fructe și legume scăzute, zahăr scăzut (FLS-ZS), și dieta mediteraneană.

Rezultatele au arătat că grupul cu dietă mediteraneană a obținut scoruri mai bune în toate domeniile cognitive comparativ cu grupurile cu dietă occidentală, FLS-ZS și FLS-ZR. De asemenea, dieta occidentală a fost asociată cu performanțe academice inferioare în comparație cu celelalte grupuri. Grupul cu dieta mediteraneană a evidențiat diferențe pozitive în performanța cognitivă totală, flexibilitate cognitivă, control inhibitor și memorie de lucru comparativ cu clusterul FLS-ZS, deși raționamentul fluid nu a fost semnificativ diferit.

Concluziile studiului subliniază că modelele de alimentație de tip mediteranean și preferințele pentru alimente de calitate superioară sunt legate de rezultate academice și cognitive superioare la adolescenți. Implementarea aderenței totale și intermediare la modelele dietei meditaraneene în rândul adolescenților non-mediteraneeni ar putea reprezenta un prim pas viabil în nutriție și sănătate publică, cu rezultate superioare în sănătatea creierului și realizările academice. Astfel, o dietă completă de stil mediteranean a fost asociată cu un statut academic și cognitiv mai bun decât dieta occidentală.

sursa: News Medical

Data actualizare: 29-02-2024 | creare: 29-02-2024 | Vizite: 409

Bibliografie

Better cognition and academic performance are associated with Mediterranean diet adherence, link: https://www.news-medical.net/news/20240227/Better-cognition-and-academic-performance-are-associated-with-Mediterranean-diet-adherence.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Aditivul alimentar caragenan (E 407) ar putea perturba bariera intestinală și poate crește riscul de diabet de tip 2

Dieta de tip occidental, caracterizată prin alimente ultra-procesate, bogate în grăsimi și carbohidrați și s�...

Fructele de pădure pot scădea incidența bolilor asociate cu stresul

Un studiu amplu publicat în revista Nutrients a abordat legătura dintre consumul de fructe de pădure și impactu...

Rețelele de socializare normalizează alegerile alimentare nesănătoase, modelând obiceiurile tinerilor și loialitatea mărcii

Un studiu recent publicat în revista PLOS Digital Health a investigat frecvența și amploarea postărilor pe reț...

Introducerea timpurie a glutenului ar putea preveni boala celiacă
Cum poate fi crescută cantitatea de fructe și legume consumată de copii?
Consumarea laptelui integral: o legătură surprinzătoare cu profilurile corporale mai sănătoase
Dietele bogate în grăsimi și unele suplimente pentru atleți pot favoriza dezvoltarea cancerului pancreatic

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Dieta mediteraneană are efecte pe termen lung asupra sănătății

Un studiu realizat în cadrul unei colaborări a două universități din Marea Britanie a arătat că urmarea unei...

Dieta mediteraneană se asociază cu reducerea riscului de mortalitate la pacienții cu boli cardiovasculare

În cadrul Congresului Societății Europene de Cardiologie (2016) au fost prezentate concluziile studiului observa...

Dieta mediteraneană, protecție împotriva micșorării creierului la vârsta a treia

De la vârsta adultă, pe măsură ce înaintăm în vârstă, creierul își reduse dimen...

Dieta DASH pentru reducerea riscului de depresie

Dieta mediteraneană este benefică pentru prezervarea masei musculare și a densității minerale osoase la femeile în postmenopauză

Eficiență pentru scădere ponderală și risc cardiovascular: dieta vegetariană vs. dieta mediteraneană

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum