Un nou studiu pe gemeni constată că mofturile alimentare sunt în mare măsură determinate de factori genetici

Un studiu recent publicat în Journal of Child Psychology and Psychiatry a investigat modul în care mofturile alimentare la copii sunt influențate de factori genetici și de mediu. Cercetătorii au descoperit că diferențele individuale în selectivitatea alimentară sunt în mare parte determinate genetic pe parcursul copilăriei și adolescenței. Cu toate acestea, la vârsta de 16 luni, factorii de mediu au un impact semnificativ asupra comportamentului alimentar, sugerând că această perioadă este esențială pentru intervenții.
Studiul a implicat peste 2.400 de familii cu gemeni, urmărind evoluția mofturilor alimentare de la 16 luni până la 13 ani. Comparând comportamentele alimentare ale gemenilor identici cu cele ale gemenilor fraternali, cercetătorii au putut distinge influența genetică de cea a mediului. Rezultatele au arătat că mofturile alimentare sunt puternic ereditare, influența genetică crescând de la 60% la 16 luni la 84% la 13 ani. Factorii de mediu au avut o influență mai mare doar la vârsta de 16 luni.

Descoperirile sugerează că, deși predispoziția la mofturi alimentare este în mare măsură genetică, intervențiile în perioada de început a copilăriei pot fi eficiente. Intervențiile comportamentale, cum ar fi expunerea repetată la alimente noi și creșterea varietății în dietă, pot avea cel mai mare impact în jurul vârstei de 16 luni, când influența mediului este mai pronunțată.

Studiul subliniază importanța intervențiilor timpurii pentru a aborda selectivitatea alimentară la copii și oferă perspective valoroase pentru părinți și profesioniști în sănătate. Înțelegerea echilibrului dintre influențele genetice și de mediu poate ajuta la dezvoltarea unor strategii eficiente pentru a îmbunătăți obiceiurile alimentare și a preveni problemele de sănătate asociate cu mofturile alimentare persistente.

sursa: News Medical