Restricția calorică poate întineri musculatura și activa căile biologice ale îmbătrânirii sănătoase

Conform unui studiu recent publicat în Aging Cell și realizat de cercetătorii de la National Institutes of Health și colaboratorii lor, reducerea aportului caloric total ar putea reîntineri mușchii și activa căi biologice importante pentru sănătate. Studiul a folosit date de la participanții la proiectul CALERIE (Comprehensive Assessment of Long-Term Effects of Reducing Intake of Energy), sprijinit de National Institute on Aging (NIA). Scopul acestui proiect a fost de a evalua dacă restricția calorică moderată poate avea beneficii similare asupra sănătății umane, așa cum s-a observat în studiile pe animale.
Deși ținta inițială a fost o reducere cu 25% a caloriilor zilnice, participanții au reușit o reducere medie de 12%. Cu toate acestea, chiar și această reducere modestă a fost suficientă pentru a activa majoritatea căilor biologice care contribuie la îmbătrânirea sănătoasă.

Echipa de cercetare a dorit apoi să înțeleagă substratul molecular al beneficiilor observate. S-a constatat că, deși participanții la restricția calorică au pierdut masă musculară, nu au pierdut din forța musculară, sugerând o eficiență crescută a mușchilor.

Pentru a înțelege impactul asupra genomului uman, cercetătorii au izolat ARN mesager (mRNA) din probe musculare colectate de la participanți. Analiza ulterioară a relevat ce gene erau reglate în sus sau în jos în timpul restricției calorice. S-a confirmat astfel că restricția calorică influențează aceleași căi genetice la oameni ca și la șoareci și primate non-umane. De exemplu, un aport caloric redus a dus la reglarea în sus a genelor responsabile pentru generarea de energie și metabolism, și la reglarea în jos a genelor inflamatorii, rezultând într-o inflamație redusă.

Concluzia studiului sugerează că o reducere modestă a caloriilor poate avea un impact semnificativ asupra sănătății, inclusiv prin diminuarea inflamației, un factor bine cunoscut asociat cu procesul de îmbătrânire.

sursa: News Medical