Legumele cu frunze verzi - secretul unui sistem muscular puternic și eficient

Legumele cu frunze verzi - secretul unui sistem muscular puternic și eficient

©

Autor:

Legumele cu frunze verzi - secretul unui sistem muscular puternic și eficient
Cercetătorii de la Edith Cowan University (ECU) din Australia au realizat un studiu referitor la efectele benefice ale legumelor cu frunze verzi asupra organismului uman. Rezultatele au arătat cum funcÈ›ia musculară este îmbunătățită în urma unui consum regulat de legume cu frunze verzi, persoanele cu o dietă bogată în aceste alimente prezentând o creÈ™tere a randamentului musculaturii membrelor inferioare.
Avantajele unui sistem muscular sănătos È™i puternic sunt numeroase. MuÈ™chii au un rol esenÈ›ial în miÈ™care, în menÈ›inerea echilibrului È™i în menÈ›inerea integrității sistemului osos. O funcÈ›ie musculară redusă poate predispune pacienÈ›ii la căderi, rezultând în fracturi severe. AÈ™adar, este necesară o alimentaÈ›ie adecvată, care să susÈ›ină activitatea musculară zilnică.

Cercetătorii de la ECU au colectat È™i analizat date de la 3.759 de pacienÈ›i incluÈ™i în studiul AusDiab din cadrul Baker Heart and Diabetes Institute, din Melbourne. PacienÈ›ii au fost urmăriÈ›i pe o perioadă de 12 ani. Rezultatele au arătat că persoanele cu un consum mare È™i regulat de nitraÈ›i din legume cu frunze verzi prezintă o rezistență cu 11% mai mare a membrelor inferioare decât persoanele cu un aport mai mic de nitraÈ›i. În plus, pacienÈ›ii cu dietă bogată în legume cu frunze verzi au putut înregistra viteze de mers superioare, cu până la 4% mai mari față de restul.

„Studiul nostru a arătat că dietele bogate în legume cu concentraÈ›ii crescute de nitraÈ›i vă pot întări puterea musculară, independent de orice activitate fizică”, a afirmat dr. Marc Sim, cercetătorul principal din studiu, membru al Institute for Nutrition Research. „Cu toate acestea, pentru a optimiza funcÈ›ia musculară, propunem o dietă echilibrată, atât bogată în legume cu frunze verzi, dar È™i în combinaÈ›ie cu exerciÈ›ii fizice regulate, inclusiv antrenamente cu greutăți.”

Sănătatea sistemului muscular contribuie semnificativ la o îmbătrânire adecvată a organismului, putând creÈ™te calitatea vieÈ›ii persoanelor în vârstă. Riscul de căderi la vârstnici pune in pericol viaÈ›a acestora, deoarece operaÈ›iile pentru posibile fracturi sau dislocări de È™old sau umăr sunt deseori contraindicate în cazul acestor pacienÈ›i, existând foarte puÈ›ine variante terapeutice rămase disponibile. „Cu aproximativ unul din trei australieni în vârstă de peste 65 de ani suferind o cădere în fiecare an, este important să găsim modalități de prevenire a acestor evenimente È™i a consecinÈ›elor lor potenÈ›ial grave.”

Printre legumele cu frunze verzi cercetate, s-au regăsit salata, spanacul, varza È™i sfecla roÈ™ie, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. „Mai puÈ›in de unul din zece australieni mănâncă cinci până la È™ase porÈ›ii recomandate de legume pe zi”, a afirmat dr. Marc Sim. „Ar trebui să mâncăm o varietate de legume în fiecare zi, cel puÈ›in una dintre acestea fiind legume cu frunze verzi, pentru a obÈ›ine o serie de beneficii pozitive pentru sănătate, pentru sistemul musculo-scheletic È™i cardiovascular. De asemenea, este mai bine să consumăm legume bogate în nitraÈ›i ca parte a unei diete sănătoase, mai degrabă decât să luăm suplimente. Legumele cu frunze verzi oferă o gamă întreagă de vitamine È™i minerale esenÈ›iale pentru sănătate.”

Cu toate că rezultatele au fost promițătoare È™i efectul benefic al acestor legume este incontestabil, este necesar un efort continuu de cercetare pentru a strânge suficiente dovezi È™tiinÈ›ifice. Și alte studii inspectează efectele legumelor cu frunze verzi, atât asupra muÈ™chilor, cât È™i asupra sănătății cardiovasculare. Pasul următor va fi reprezentat, conform cercetătorilor, de elaborarea unor strategii de creÈ™tere a consumului de legume cu frunze verzi în populaÈ›ia generală. „Recrutăm în prezent persoane pentru un nou studiu, care examinează modul în care cunoaÈ™terea detaliilor despre boli poate fi utilizată pentru a determina oamenii să facă îmbunătățiri pe termen lung referitor la dietă È™i la realizarea de exerciÈ›ii fizice.”

sursa: Science Daily

Data actualizare: 29-04-2021 | creare: 29-04-2021 | Vizite: 761
Bibliografie
Green leafy vegetables essential for muscle strength, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/03/210324132309.htm
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
  intră pe forum