Necesarul de apă

Necesarul de apă

©

Autor:

Necesarul de apă

OrganizaÈ›ia Mondială a Sănătății recomandă 2 litri de apă pe zi raportat la o persoană de 60 kg. AÈ™a cum arată un studiu publicat în noiembrie 2022 lucrurile sunt ceva mai complicate de atât. Un sportiv de performanță va avea nevoie de un consum mai mare de apă la fel È™i persoanele supraponderale în timp ce alte categorii pot bea mai puÈ›ină apă. (1, 2)

Pentru a înÈ›elege rolul apei în organism trebuie să spunem de la început că 60% din corpul uman este reprezentat de apă. Aceasta se pierde de-a lungul zilei prin transpiraÈ›ie, urină È™i alte funcÈ›ii fiziologice precum respiraÈ›ia. Pentru a preveni deshidratarea È™i a susÈ›ine sănătatea este necesar să bei apă de-a lungul zilei È™i să consumi alimente cu un procent ridicat de apă (struguri, pepene, roÈ™ii, castraveÈ›i, ardei gras etc). (3)

De câtă apă avem nevoie

National Academy of Medicine din SUA recomandă 3 litri de apă pentru bărbaÈ›i È™i 2,1 litri de apă pentru femei. O cantitate suplimentară este indicată pentru persoanele cu un stil de viață activ sau care locuiesc în zone cu vreme caniculară. Persoanele cu o constituÈ›ie mică necesită o cantitate mai mică de apă. (4)

Este important de È™tiut că aceste date sunt orientative. Dacă o persoană bea cu 100 ml mai puÈ›in decât aceste recomandări nu îÈ™i va compromite sănătatea. În plus, nevoile de apă ale unei persoane pot varia de la o zi la alta în funcÈ›ie de activitățile întreprinse È™i de starea de sănătate.

Febra, expunerea la frig sau cald, pierderea de lichide prin vărsături sau diaree vor creÈ™te necesarul de apă al unei persoane. Mai jos sunt câÈ›iva factori care influenÈ›ează necesarul zilnic de apă al unei persoane:

  • Unde locuieÈ™ti – în lunile caniculare, umede sau foarte uscate vei avea nevoie de mai multă apă. Similar, dacă locuieÈ™ti la munte sau la altitudini mari (5)
  • AlimentaÈ›ie – dacă bei multă cafeină zilnic vei elimina mai multă apă prin urină. De asemenea, vei avea nevoie de mai multă apă dacă ai o alimentaÈ›ie bogată în sare, condimente È™i produse dulci. Totodată, este nevoie de o cantitate mai mare de apă dacă nu mănânci regulat fructe È™i legume (6, 7)
  • Anotimp – în general, creÈ™te consumul de apă în sezonul cald pe fondul transpiraÈ›iei
  • Mediul de lucru – dacă lucrezi sub razele soarelui sau în camere încălzite, vei avea nevoie de o cantitate mai mare de apă (8)
  • Stilul de viață – dacă practici muncă fizică, mergi mult în timpul zilei, faci sport sau petreci multe ore în picioare vei avea nevoie de mai multă apă decât persoanele care stau la birou (9)
  • Starea de sănătate – dacă ai febră, vărsături, diaree va trebui să bei mai multă apă. Vei avea nevoie de mai multă apă È™i dacă suferi de diabet sau iei diuretice (10, 11)
  • Sarcină sau alăptare – creÈ™te necesarul de apă (12).


Ce beneficii are consumul de apă

Apa este esenÈ›ială vieÈ›ii, iar consumul regulat ajută la buna funcÈ›ionare a organelor È™i sistemelor. Iată câteva dintre beneficiile consumului de apă.

Consumul de apă, nivelul de energie și funcțiile creierului

Există numeroase studii care leagă un consum redus de apă de letargie, lipsa energiei sau chiar funcții cerebrale deficitare. Un studiu interesant realizat pe femei a arătat că pierderea a 1, 36% din apa organismului după antrenament afectează concentrarea, starea de spirit și crește riscul de dureri de cap. (13)

Un alt studiu interesant arată că bărbaÈ›ii care nu beau apă timp de 36 de ore au simptome precum oboseală, probleme de atenÈ›ie È™i concentrare, încetinirea vitezei de reacÈ›ie È™i probleme cu memoria pe termen scurt. (14)

Consumul de apă È™i pierderea în greutate

Există multe persoane care spun că apa poate ajuta la pierderea în greutate. Să vedem ce spun È™i studiile. Potrivit unei cercetări creÈ™terea consumului de apă este asociat unei greutăți mai mici. (15)

De cealaltă parte, prea puțină apă crește riscul de obezitate, diabet zaharat, afecțiuni cardiovasculare și cancer. (16)

Un alt studiu arată că un pahar de apă cu jumătate de oră înainte de masă poate reduce numărul de calorii consumate. Acest lucru se întâmplă deoarece corpul poate interpreta greÈ™it nevoia de apă ca o nevoie de mâncare. (17)

Consumul regulat de apă și sănătatea

Un consum suficient de apă ajută la buna funcÈ›ionare a organismului. Iată câteva dintre efectele consumului de apă asupra sănătății:

  • ConstipaÈ›ie – un consum suficient de apă ajută la reducerea constipaÈ›iei (18)
  • InfecÈ›ii urinare – studiile arată că un consum mai mare de apă poate preveni infecÈ›iile urinare recurente È™i de vezică (19)
  • Pietre la rinichi – un consum ridicat de apă reduce riscul de pietre la rinichi (20, 21)
  • Hidratarea pielii – există studii care arată că un consum regulat de apă contribuie la buna hidratare a pielii (22)


Cum îÈ›i dai seama dacă bei prea puÈ›ină apă

Lipsa apei poate declanÈ™a numeroase probleme în organism: (23)

  • Sete constantă – dacă îÈ›i este foarte sete iar această stare nu trece cu un pahar de apă este posibil să fii deshidratat. Eventual poÈ›i bea È™i o soluÈ›ie cu electroliÈ›i
  • RespiraÈ›ie neplăcută – în lipsa hidratării optime glandele salivare nu produc la fel de multă salivă. Lipsa sa poate contribui la înmulÈ›irea bacteriilor din gură, de unde È™i mirosul neplăcut
  • Reducerea frecvenÈ›ei urinării sau urină închisă la culoare – pentru a funcÈ›iona bine rinichii au nevoie de apă. În lipsa sa rinichii reÈ›in din depozitele de apă ale organismului È™i astfel se elimină mai puÈ›ină apă prin urină. În plus, atunci când urinezi, lichidul va fi concentrat, cu miros puternic È™i închis la culoare
  • SenzaÈ›ie de foame continuă È™i nevoia de zahăr – în lipsa hidratării regulate organismul nu mai poate produce la fel de eficient energie. Dacă îÈ›i este foame chiar È™i după ce ai mâncat poate fi un indiciu că eÈ™ti deshidratat
  • Îngrășare – dacă nu bei apă È™i îÈ›i este foame mai des riÈ™ti să te îngraÈ™i. În plus, lipsa apei din organism încetineÈ™te metabolismul un alt factor în îngrășare
  • Pielea are de suferit – pielea va deveni mai uscată È™i mai puÈ›in elastică. Mai mult, apa este responsabilă È™i pentru eliminarea toxinelor astfel că lipsa ei poate creÈ™te riscul de acnee
  • ConstipaÈ›ie È™i alte probleme digestive, mai ales balonare È™i gaze intestinale
  • Dureri articulare – cartilajul uman este 80% apă. În lipsa hidratării optime, cartilajul devine slăbit È™i pot apărea durerile articulare
  • Hipertensiune arterială È™i nivel ridicat al colesterolului
  • Greață È™i ameÈ›eli – deshidratarea profundă poate duce la scăderea semnificativă a tensiunii arteriale. Pe măsură ce tensiunea scade creierul nu mai primeÈ™te la fel de mult oxigen È™i apare ameÈ›eala
  • Oboseală constantă – consumul regulat de apă este esenÈ›ial pentru funcÈ›iile organismului. În lipsa sa, corpul va încerca să economisească energie iar acest lucru poate duce la letargie, oboseală È™i somnolență.


Cum știi că bei prea multă apă

Reversul medaliei este să bei prea multă apă. Semnele unui consum prea mare de apă includ: (24)

  • Culoarea urinei – o culoare galben deschis pal este semnul unei hidratări optime. Dacă bei prea multă apă urina este clară într-o nuanță asemănătoare apei
  • Prea multe drumuri la toaletă – în general, oamenii sănătoÈ™i merg la toaletă pentru a urina de 6-8 ori pe zi. Dacă mergi de 10 sau mai multe ori înseamnă că bei prea multă apă sau consumi în exces cafeină sau alcool
  • Greață sau vărsături – dacă bei prea multă apă rinichii sunt depășiÈ›i de situaÈ›ie. Apa se colectează în corp È™i pot apărea simptome precum greață, vărsături sau chiar diaree
  • Dureri de cap pulsatile de-a lungul zilei – durerea de cap apare È™i atunci când bei prea puÈ›ină apă È™i când bei prea multă. Excesul de apă duce la scăderea nivelului de sare din organism. Drept urmare, celulele îÈ™i măresc volumul iar acest lucru poate contribui È™i la durerea de cap.


Apa este esenÈ›ială pentru viață. În general, nutriÈ›ioniÈ™tii recomandă un consum mediu de 2 litri de lichide pe zi însă această valoare poate fluctua în funcÈ›ie de nivelul de activitate, condiÈ›iile meteo sau starea de sănătate. Nici consumul excesiv de apă nu este recomandat. AÈ™adar, este indicat să bei apă regulat, când îÈ›i este sete. (25)


Data actualizare: 20-03-2023 | creare: 20-03-2023 | Vizite: 935
Bibliografie
1. Guidelines for drinking-water quality, 4th edition, incorporating the 1st addendum, link: https://www.who.int/publications/i/item/9789241549950
2. Variation in human water turnover associated with environmental and lifestyle factors, link: https://www.science.org/doi/10.1126/science.abm8668
3. Water, Hydration and Health, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/
4. Water, link: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/water/
5. Hydration Status as a Predictor of High-altitude Mountaineering Performance, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5218879/
6. Effect of caffeine on bladder function in patients with overactive bladder symptoms, link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21346827/
7. Young Adults with Higher Salt Intake Have Inferior Hydration Status: A Cross-Sectional Study, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8778661/
8. Sweat rate and sodium loss during work in the heat, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2267797/
9. Hydration Status: Influence of Exercise and Diet Quality, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6600620/
10. Dehydration and diarrhea, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2791660/.
11. Chapter 131: Vomiting, Diarrhea, and Dehydration in Infants and Children, link: https://accessemergencymedicine.mhmedical.com/content.aspx?bookid=2353§ionid=220290438
12. Association between total water intake and dietary intake of pregnant and breastfeeding women in China: a cross-sectional survey, link: https://bmcpregnancychildbirth.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12884-019-2301-z
13. Mild dehydration affects mood in healthy young women, link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22190027/
14. Effects of Dehydration and Rehydration on Cognitive Performance and Mood among Male College Students in Cangzhou, China: A Self-Controlled Trial, link: https://www.mdpi.com/1660-4601/16/11/1891
15. Effect of ‘Water Induced Thermogenesis’ on Body Weight, Body Mass Index and Body Composition of Overweight Subjects, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3809630/
16. Increased Hydration Can Be Associated with Weight Loss, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4901052/
17. Effect of Pre-meal Water Consumption on Energy Intake and Satiety in Non-obese Young Adults, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6209729/
18. Water and fluid intake in the prevention and treatment of functional constipation in children and adolescents: is there evidence? , link: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0021755717303315
19. Effect of Increased Daily Water Intake in Premenopausal Women With Recurrent Urinary Tract Infections, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6584323/
20. Diet, fluid, or supplements for secondary prevention of nephrolithiasis: a systematic review and meta-analysis of randomized trials, link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19321253/
21. The role of fluid intake in the prevention of kidney stone disease: A systematic review over the last two decades, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7731957/
22. Dietary water affects human skin hydration and biomechanics, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4529263/
23. 21 SIGNS YOU’RE NOT DRINKING ENOUGH WATER, link: https://www.alfaauv.com/blog/21-signs-youre-not-drinking-enough-water/
24. What Is Too Much Water Intake? , link: https://www.webmd.com/diet/what-is-too-much-water-intake
25. Narrative Review of Hydration and Selected Health Outcomes in the General Population, link: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6356561/
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:
Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Apa - o soluÈ›ie la îndemână pentru a reduce riscul de obezitate
  • Metodă nouă de diagnosticare pentru consumul excesiv de lichide
  • Câtă apă să consumi când faci sport
  • Forumul ROmedic - întrebări È™i răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum