Efectul consumului de avocado asupra nivelului de colesterol [meta-analiză]

O analiză recentă a 10 studii, publicată în "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics", explorează efectele consumului de avocado asupra factorilor de risc cardiometabolici.

Context

Obezitatea și alimentația necorespunzătoare sunt factori de risc recunoscuți pentru bolile netransmisibile, cu boala cardiovasculară (CVD) fiind una dintre cele mai prevalente. Avocado, cunoscut pentru conținutul său bogat în grăsimi nesaturate, ar putea modula factorii de risc modificabili pentru CVD. Studiile anterioare au prezentat rezultate mixte în ceea ce privește impactul consumului de avocado asupra lipidelor sanguine.

Despre studiu

Cercetătorii au revizuit efectele dietei cu avocado asupra factorilor de risc cardiometabolic, efectuând o comparație cu dietele cu un conținut scăzut sau nul de avocado sau cu alte surse de grăsimi. Principalul rezultat măsurat a fost nivelul colesterolului cu densitate scăzută (LDL-C), iar rezultatele secundare au inclus tensiunea arterială, greutatea corporală, indicele de masă corporală (IMC), compoziția corporală și alte măsuri ale lipidelor.

Metodologia

Din 674 de înregistrări identificate, 10 studii au fost selectate pentru analiză, inclusiv un studiu cohort prospectiv și nouă studii de intervenție. Acestea au inclus un total de 503 participanți și au evaluat efectele consumului de avocado pe diverse rezultate, într-o perioadă de 3 până la 24 de săptămâni.

Rezultate

Analiza nu a evidențiat diferențe semnificative în nivelurile LDL-C între grupurile consumatoare de avocado și cele de control. Totuși, colesterolul total (TC) a fost semnificativ mai mic în rândul consumatorilor de avocado comparativ cu grupurile de control, mai ales în studiile cu participanți hipercolesterolemici sau în cadrul intervențiilor de durată mai scurtă de opt săptămâni.

Nu au fost observate diferențe semnificative în ceea ce privește trigliceridele sau HDL-C între grupuri.

O reducere semnificativă a raportului TC/HDL-C a fost notată în grupurile cu consum de avocado față de controale.

Concluzii

Consumul de avocado nu a influențat semnificativ nivelurile LDL-C, trigliceride sau HDL-C comparativ cu un consum scăzut sau lipsa acestuia. Cu toate acestea, s-a observat o scădere ușoară în TC, acest efect fiind predominant în rândul persoanelor cu hipercolesterolemie. Deși consumul de avocado în rândul subiecților hipercolesterolemici a redus și LDL-C, gradul de certitudine al acestor rezultate a fost evaluat ca fiind scăzut, indicând o încredere limitată în estimarea efectului. Aceasta sugerează că efectul real ar putea fi diferit atunci când vor fi disponibile studii suplimentare de o calitate mai bună.