De ce unele persoane sunt atât de atrase de gustul dulce?
©
Autor: Mancaș Mălina
Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) avertizează că oamenii consumă mult prea mult zahăr, lucru ce poate favoriza apariția bolilor cardiovasculare, a diabetului tip 2 sau a obezității.
Studiul recent publicat în jurnalul Cell Metabolism analizează efectele unui hormon secretat de ficat – FGF21 - asupra favorizării sau suprimării poftei de dulce.
La studiu au participat 6.500 persoane, de la care au fost prelevate informații privind metabolismul, stilul de viață sau aportul nutrițional, a fost măsurat nivelul de colesterol, glicemia și fluctuațiile hormonului FGF21.
Cercetătorii au analizat două variante ale genei hormonului FGF21 - rs838133 È™i rs838145. S-a observat că persoanele cu una dintre cele două variante prezentau predispoziÈ›ia cu 20% mai mare de a consuma în mod regulat cantități mari de dulciuri. Mai mult decât atât, după consumul de dulciuri sau băuturi îndulcite nivelul acestui hormon pare să crească cu 50%.
Autorii menționează că urmează cercetări suplimentare pe eșantioane mai mari pentru a stabili legătura dintre acest hormon și bolile metabolice, ca obezitatea sau diabetul tip 1.
Sursaa: Medical News Today
Data actualizare: 22-02-2020 | creare: 08-05-2017 | Vizite: 2054
Bibliografie
Why do some of us have a sweet tooth? Study investigates, link: https://www.medicalnewstoday.com/articles/317257.php ©
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
Alte articole din aceeași secțiune:
- Consumul de cafea este determinat genetic, sugerează un studiu
- Consumul de fructe proaspete poate reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral
- Asocierea dintre dieta ketogenică și mortalitatea generală: dovezi dintr-un studiu amplu în SUA
- Omega 3 ar putea ajuta copiii cu ADHD
Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:
Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.- Dulciurile
- "Daca mancam si sanatos insa mancam moderat si dulciuri, e o problema ?"
- Ce boala pot avea?
- Mama mea nu poate sa manance dulce!
- Dulciuri
- Durere de stomac dupa ce mananc dulce
- Recomandare glucometru