Dieta pentru reducerea tensiunii arteriale previne și afecțiunile renale

Autor: Acasandrei Mihaela, Nutriționist - Dietetician

Persoanele care au o dietă bogată în nuci, leguminose, fructe și vegetale, lactate degresate, cereale integrale, un aport redus de carne roșie, respectiv carne procesată, alimente și băuturi bogate în zaharuri adăugate, grăsimi și sodiu, au înregistrat o reducere substanțială a riscului de a dezvolta afecțiuni cronice renale. Efectele unei astfel de diete au fost apreciate în urma a 2 decenii de cercetare, afirmă specialiștii din cadrul Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) a fost concepută inițial pentru reducerea tensiunii arteriale, dar studiile au demonstrat eficiența acesteia și în prevenția diverselor afecțiuni cronice contemporane.
Potrivit unei publicații în American Journal of Kidney Disease, bolile cronice renale pot fi adăugate listei de patologii care sunt preîntâmpinate cu ajutorul unei alimentații sănătoase și a unui stil de viață adecvat.

Datele au fost colectate prin intermediul studiului ARIC (Atherosclerosis Risk in Communities Study) care a inclus 15,792 adulți. În acest mod au fost evaluate comportamentele alimentare caracteristice dietei DASH: consumul crescut de fructe, legume, nuci și lactate degresate, respectiv aportul redus de carne roșie și/ sau procesată, băuturi îndulcite și sodiu.

Potrivit rezultatelor studiului, persoanele care au consumat mai puține fructe, legume și nuci, dar au preferat în schimb carne roșie și alimente bogate în sodiu, au înregistrat un risc cu 16% mai mare de a dezvolta afecțiuni renale, comparativ cu participanții care au avut o alimentație sănătoasă.

De asemenea, indivizii care au declarat un consum crescut de preparate din carne procesată și carne roșie au prezentat un risc mai mare cu 22% de boală cronică de rinichi, în comparație cu cei care au limitat aportul acestor alimente. La polul opus, consumul crescut de nuci și legume a fost asociat cu o reducere de 9% a riscului de patologii renale.

În cadrul acestui studiu s-a mai observat faptul că, persoanele cu o greutate sănătoasă au înregistrat un risc mai scăzut pentru afecțiuni renale, comparativ cu participanții care prezentau suprapondere sau obezitate.

Mai multe informații despre dieta DASH puteți găsi aici.

Sursa: Medical Xpress

Data actualizare: 25-03-2019 | creare: 18-08-2016 | Vizite: 1546

Bibliografie

Diet designed to lower blood pressure also reduces risk of kidney disease, link: https://medicalxpress.com/news/2016-08-diet-blood-pressure-kidney-disease.html

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Microbii non-bacterieni din intestinele umane influențează metabolismul alimentelor procesate

Studiile asupra microbiomului din intestinul uman au neglijat în mare măsură microbii non-bacterieni: viru�...

Consumul de zahăr adăugat dublează producția de grăsimi

Zahărul este adăugat în multe alimente obișnuite, iar elvețienii consumă peste 100 de grame în fiecare zi. C...

Superalimente gustoase obținute din culturi celulare de plante

Cercetătorii finlandezi au dezvoltat o metodă de a produce plante gustoase și sănătoase pentru consumul alimen...

Asocierea antocianinelor cu prebiotice ar putea fi benefică pentru pacienții cu obezitate
Postul intermitent poate ajuta la gestionarea bolilor cardiace și metabolice
Dieta mediteraneană, protecție împotriva micșorării creierului la vârsta a treia
Consumul de iaurt susține sănătatea mușchilor scheletici

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Topul celor mai bune 38 diete

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Dieta DASH și rolul ei în prevenția gutei

Consumul unei diete în care să predomine fructele și legumele, iar aportul de sare să fie limitat, la fel și c...

Dieta DASH pentru reducerea riscului de depresie

Participanții care au aderat la majoritatea principiilor dietei DASH cu aport redus de sodiu (Dietary Approach to ...

Abordarea dietei DASH poate reduce incidența globală a evenimentelor cardiovasculare grave

Modificările stilului de viață, menite să reducă tensiunea arterială sistolica la valori de sub 130 mm/Hg pot...

Dieta DASH - multiple efecte benefice pentru sănătate (studiu)

Dieta DASH reduce nivelul seric de acid uric (meta-analiză)

Cum este influențată tensiunea arterială de adoptarea dietei DASH?

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum