Cercetările arată că exercițiile fizice intense pot suprima pofta de mâncare la persoanele sănătoase

Un mic studiu publicat în Journal of the Endocrine Society a analizat modul în care intensitatea exercițiilor fizice și genul influențează nivelurile de grelină, un hormon implicat în reglarea apetitului și percepția foamei. Grelina, descoperită în 1999, este cunoscută pentru stimularea apetitului și creșterea nivelurilor de hormon de creștere. Acest hormon există sub două forme principale: grelină acilată (AG), care stimulează pofta de mâncare, și grelină neacilată (DAG), care are efecte mai puțin clare și adesea inhibă apetitul. AG este legată de receptorul secretagogului hormonului de creștere (GHSR1a) și este produsă cu ajutorul enzimei grelină o-aciltransferază (GOAT).
Studiul și-a propus să investigheze efectele intensității exercițiului fizic asupra nivelurilor de grelină și apetit, precum și să determine posibilele diferențe între bărbați și femei. Ipoteza cercetătorilor a fost că exercițiile de intensitate ridicată vor duce la o reducere semnificativă a grelinei acilate (AG) și la inhibarea apetitului, iar femeile vor avea niveluri mai mari de grelină comparativ cu bărbații.

Au fost selectați participanți sănătoși, neantrenați, cu un indice de masă corporală (IMC) cuprins între 18,5 și 24,9 kg/m² și fără istorii de boli endocrine sau gastrointestinale. Aceștia au fost supuși la trei vizite de testare: o zi de control (fără exerciții), o sesiune de exerciții de intensitate moderată (echivalentă cu pragul de lactat) și o sesiune de exerciții de intensitate ridicată (75% din diferența între pragul de lactat și vârful de consum de oxigen). Femeile au fost testate în faza foliculară a ciclului menstrual pentru a standardiza impactul hormonal.

Principalele rezultate

• Nivelurile de grelină: exercițiile de intensitate ridicată au redus semnificativ grelina totală (TG), grelina acilată (AG) și grelina neacilată (DAG) la ambele sexe. La intensități moderate, grelina a avut o variație mai puțin consistentă, cu creșteri ale DAG și niveluri relativ stabile ale AG. Femeile au avut niveluri inițiale de TG și DAG semnificativ mai mari decât bărbații.
• Apetitul și percepția foamei: intensitatea ridicată a exercițiilor a redus senzația de foame comparativ cu exercițiile de intensitate moderată. La intensități moderate, participanții au raportat o creștere a senzației de foame comparativ cu condiția de control. Bărbații au avut scoruri de foame mai mari în condiția de exerciții moderate decât în cea ridicată, iar femeile au avut scoruri de foame mai mari în condiția moderată comparativ cu cea de control.
• Rolul lactatului: concentrațiile ridicate de lactat, care au fost observate în timpul exercițiilor de intensitate ridicată, au fost corelate cu reducerea grelinei. Acest lucru sugerează că lactatul ar putea fi un factor esențial în suprimarea grelinei indusă de exercițiu. Totuși, corelațiile între lactat și grelină au fost moderate sau nesemnificative, indicând că lactatul nu este singurul mecanism de reducere a grelinei.
• Diferențele între sexe: femeile au prezentat niveluri inițiale mai mari de TG și DAG decât bărbații, iar exercițiile de intensitate ridicată au redus AG semnificativ doar la femei. Aceste diferențe ar putea fi atribuite efectelor estrogenului, care, conform studiilor, poate crește nivelurile de grelină în unele contexte, dar rezultatele sunt contradictorii.
• Corelațiile între grelină și apetit: grelina și apetitul au fost corelate pozitiv, mai ales pentru AG și TG. Relația a fost mai puternică la bărbați decât la femei, iar AG a fost identificată ca principalul izoform de grelină implicat în stimularea apetitului, datorită receptorilor specifici din hipotalamus.

Concluzii și implicații

Studiul evidențiază că intensitatea ridicată a exercițiilor fizice reduce nivelurile de grelină și senzația de foame, în timp ce intensitățile moderate au efecte variabile asupra grelinei și apetitului. Diferențele de răspuns între sexe, în special reducerea grelinei acilate la femei, sugerează o nevoie de cercetări suplimentare privind impactul hormonilor sexuali asupra grelinei. Aceste descoperiri susțin importanța exercițiilor de intensitate ridicată în controlul apetitului și oferă o direcție de explorare pentru intervențiile de scădere în greutate și prevenirea obezității.

sursa: News Medical