Alimentele bogate în fibre pot să nu fie întotdeauna benefice pentru sănătate

Anumite tipuri de fibre alimentare ar putea provoca răspunsuri inflamatorii la pacienții cu care suferă de boală inflamatorie intestinală (BII), contribuind la agravarea simptomelor, potrivit concluziilor unui nou studiu.
Folosindu-se de rezultatele studiului, cercetătorii își propun dezvoltarea unui test de scaun care va putea prezice dacă fibrele alimentare pot fi dăunătoare pacienților, în funcție de microbii găsiți în intestinul acestora. Testul va putea ajuta la personalizarea tratamentelor bolii și la personalizarea dietelor pacienților.

Consumul de fibre dietetice a fost asociat în majoritatea studiilor cu importante beneficii pentru sănătate, promovând o bună sănătate intestinală la persoanele sănătoase. Cu toate acestea, la pacienții cu BII, alimentele bogate în fibre alimentare pot declanșa simptomele. Pentru a înțelege mecanismele care determină acest lucru, cercetătorii au efectuat un studiu în cadrul căruia au testat diverse tipuri de fibre alimentare și efectele acestora.

Cercetătorii au identificat că unele tipuri de fibre găsite în alimente precum usturoi, rădăcini de cicoare, banane sau sparanghel, sunt deosebit de greu de fermentat atunci când anumiți microbi lipsesc sau funcționează defectuos, așa cum este adesea cazul pacienților cu BII. La acești pacienți, fibrele selectate nefermentate au agravat inflamația și simptomele bolii. Nu toți pacienții au reacționat însă negativ la aceste fibre, ci doar 20-40% dintre aceștia. Studii ulterioare vor încerca să afle de ce anumiți pacienți cu BII pot obține beneficii după consumul acestor fibre, în timp ce alții nu.

Aproape 7 milioane de oameni de pe întreg globul suferă de o boală inflamatorie intestinală, iar numărul este de așteptat să crească cu încă aproximativ 3 milioane în următorii zece ani. Simptomele BII pot include dureri abdominale, scaune cu sânge, diaree, scădere în greutate și pubertate târzie. În plus, boala crește riscul de a dezvolta cancer colorectal. În prezent, cauza exactă pentru boala inflamatorie intestinală este necunoscută, însă anumiți factori, precum genetica, dieta, factorii de mediu și modificările microbilor intestinali, pot crește riscul.

sursa: Science Daily
foto: Cercetătorii Eytan Wine (left) și Heather Armstrong (Photo: Tarwinder Rai)

Data actualizare: 19-10-2022 | creare: 19-10-2022 | Vizite: 366

Bibliografie

Dietary fiber is good for you, except when it's not, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2022/10/221013194102.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Beneficiile cetozei și diferențe individuale în cetoza indusă prin alimentație

Cetoza, un răspuns metabolic la întreruperea consumului de alimente, implică utilizarea corpurilor cetonice pent...

Consumul de lactate degresate ar putea crește riscul de boală Parkinson?

Potrivit unui studiu publicat în jurnalul științific Neurology, s-a identificat o creștere moderată a riscul...

Cum influențează genetica preferințele copiilor pentru gustări

Elie Chamoun a investigat în ce măsură variantele genetice asociate receptorilor pentru gust influențează...

Consumul de vegetale cu frunze verzi ar putea contribui la încetinirea declinului cognitiv
Tinerii cu tulburări de alimentație pot suferi simultan de o tulburare din spectru autist nediagnosticată
Alimentele pe bază de soia ar putea proteja femeile la menopauză de osteoporoză
Efectele suplimentării cu beta-alanină (β-alanină) asupra performanțelor militarilor

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Consumul mai multor fibre alimentare ar putea stimula pierderea în greutate

În încercarea de a slăbi, un consum mai mare de fibre ar putea susține procesul pierderii kilogramelor în plus...

Vești bune pentru consumatorii de cereale integrale

Un regim alimentar bogat în cereale integrale și fibre este asociat cu un risc mai redus de deces prematur, arat�...

Deficitul de fibre din alimentație poate modifica compoziția florei intestinale

Potrivit unui nou studiu realizat în cadrul Departamentului de Microbiologie și Imunologie al Universității Sta...

Orzul ajută la reducerea apetitului și la îmbunătățirea profilului metabolic

A fost identificată o asociere între aportul adecvat de fibre și îmbătrânirea sănătoasă

O dietă bogată în fibre ar putea oferi protecție împotriva alergiilor alimentare

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum