Un antioxidant regăsit în nuci ar putea ajuta pacienții cu osteoartrită

Acidul galic, un antioxidant găsit în nuci, ceai verde și alte plante, a fost folosit cu succes de către cercetătorii de la Universitatea de Stat din Washington pentru scăderea markerilor inflamației artritei din celule. Totodată, prin aplicarea unui mecanism de întindere a celulelor cartilajului uman prelevate de la genunchii artritici, cercetătorii au îmbunătățit producția de proteine ​​​​dorite care se găsesc în mod normal în cartilajul sănătos.
Pentru acest studiu, cercetătorii au recoltat celule de cartilaj osteoartritic din genunchii donați, extrași în timpul unei intervenții chirurgicale de înlocuire a articulațiilor la Spitalul Regional Pullman. Ei au cultivat celulele în laborator și au testat mai întâi șase „nutraceutice” antioxidante sau produse nutritive, inclusiv vitamina C, vitamina E și curcumină. Antioxidanții pot neutraliza radicalii liberi, atomi instabili care rezultă din stresul oxidativ care poate deteriora celulele și țesuturile.

Testele de laborator au sugerat acidul galic ca fiind cel mai eficient antioxidant pentru neutralizarea radicalilor liberi din celulele cartilajului osteoartritic. Acidul galic a scăzut markerii de inflamație cunoscuți sub numele de metaloproteinaze de matrice și a crescut depunerea de colagen și glicozaminoglicani, compuși care conferă țesutului conjunctiv integritatea, rezistența la tracțiune și rezistența la forțele de compresie din greutatea corporală asupra articulațiilor.

Studiul adaugă dovezi că exercițiile fizice și o dietă care include alimente bogate în antioxidanți sunt utile pentru persoanele cu artrită. Cu toate acestea, cercetătorii avertizează că acidul galic nu trebuie văzut ca un remediu miraculos și orice cale de acțiune ar trebui luată numai în consultare cu un medicul persoanei.

Osteoartrita, cea mai frecventă afecțiune musculo-scheletică din lume, distruge cartilajele articulațiilor, provocând durere și limitând mișcarea. Deocamdată nu există un tratament complet, iar tratamentele variază de la prescrierea de analgezice până la înlocuirea chirurgicală a articulației cu una sintetică. Cu toate acestea, în unele situații intervenția chirurgicală nu permite pacientului să revină la o gamă completă de mișcare.

sursa: Science Daily
foto: Image by Manuel Gonzalez Reyes on Pixabay