Relația dintre indicele inflamator al dietei și riscul de accident vascular cerebral (studiu)

Un studiu recent publicat a identificat o corelație pozitivă între scorurile ridicate ale Indicelui Inflamator Dietetic (IID) și creșterea parametrilor legați de rezistența la insulină în rândul populației adulte americane, subliniind o legătură între modelele dietetice pro-inflamatorii și riscul crescut de accident vascular cerebral (AVC).
Inflamația cronică, declanșată de diete bogate în molecule care stimulează reacțiile inflamatorii, este cunoscută pentru rolul său în deteriorarea vasculară și creșterea riscului de AVC. Deși inflamația joacă un rol central în AVC, relația dintre IID și riscul de AVC a rămas neclară, parțial din cauza factorilor precum rezistența la insulină (RI) care sunt influențați de modelele dietetice inflamatorii.

Studiul a utilizat date din National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) din perioada 2005-2018, analizând o mostră largă a populației. Rezultatele au arătat că incidența AVC-ului a fost de aproximativ 3,9%, cu factori de risc ce includ genul feminin, etnia afro-americană, niveluri scăzute de educație, consumul de alcool și antecedente de hipertensiune, diabet sau niveluri ridicate ale lipidelor sanguine. Pacienții cu AVC au prezentat, de asemenea, vârste, indice de masă corporală, presiune sanguină sistolică, rezistență la insulină și niveluri ale glicemiei mai ridicate, dar un aport energetic și o presiune sanguină diastolică mai scăzute.

Scorurile IID mai ridicate au fost asociate cu pacienții cu AVC, chiar și după ajustarea pentru factorii confuzori, indicând o relație doză-răspuns consistentă între scorurile IID și riscul de AVC. Cu toate acestea, nu a fost observată o interacțiune între HOMA-RI și scorurile IID în evaluarea riscului de AVC, sugerând că IID și RI pot fi asociate independent cu riscul de AVC.

Aceste descoperiri contrazic unele studii anterioare și sugerează necesitatea unor cercetări suplimentare care să utilizeze mai mulți parametri dietetici pentru calcularea scorurilor IID. În concluzie, studiul evidențiază importanța unei diete anti-inflamatorii ca strategie eficientă pentru prevenirea AVC-ului, demonstrând că scorurile IID în creștere sunt corelate cu un risc crescut de AVC, independent de parametrii legați de RI.

sursa: News Medical

Data actualizare: 26-03-2024 | creare: 26-03-2024 | Vizite: 446

Bibliografie

Study investigates the relationship between dietary inflammatory index and stroke risk in US adults, link: https://www.news-medical.net/news/20240325/Study-investigates-the-relationship-between-dietary-inflammatory-index-and-stroke-risk-in-US-adults.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Capacitatea de a pierde în greutate este influențată de microbiota intestinală

Microbiota intestinală influențează capacitatea de a pierde în greutate la oameni, potrivit noilor cercet�...

Îndulcitorii artificiali și riscul de declin cognitiv: rezultate dintr-un studiu prospectiv de 8 ani

Un studiu publicat în revista Neurology aduce în atenție o posibilă asociere între consumul de ...

Produsele alimentare pe bază de insecte în Europa

Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Pisa, publicat în aprilie 2025 în revis...

Alimentele ultra-procesate și sănătatea publică: un semnal global de alarmă și o foaie de parcurs pentru schimbare
Cum putem amplifica efectul antiinflamator al alimentelor? Secretul ar putea sta într-o cafea cu lapte
Pofta pentru băuturile non-alcoolice indică ce cantitate din aceste băuturi va consuma o persoană
Alimentele ultraprocesate afectează microbiomul intestinal: corelația este confirmată de o nouă recenzie

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Inflamația explicații - ce este de fapt o inflamație?

Ce este de fapt o inflamație? Inflamația este o reacție de apărare a organismului împotriva diferiților facto...

Un studiu recent ar putea contribui la dezvoltare de noi medicamente pentru combaterea inflamației

La începutul unui răspuns imun, o moleculă cunoscută pentru capacitatea sa de a mobiliza celulele imune &i...

Cercetătorii au descoperit o nouă modalitate de a stopa inflamația excesivă

Inflamația excesivă ar putea fi oprită prin reglarea unui anumit tip de celule albe din sânge, esențial pentru...

Inflamația poate fi redusă prin intermediul activității fizice susținute

Dieta occidentală poate crește riscul de inflamații

Trecerea de la o dietă de tip vestic la o dietă echilibrată ar putea reduce inflamația pielii și a articulațiilor

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum