Nutriția echilibrată și exercițiile fizice - esențiale în combaterea incidenței sindromului metabolic în rândul adulților tineri

Studiul publicat în revista Nutrients analizează modul în care obiceiurile alimentare din tinerețea adulților influențează riscul de a dezvolta sindrom metabolic, caracterizat prin intoleranță la glucoză, niveluri anormal de ridicate ale trigliceridelor sanguine, colesterol HDL scăzut, tensiune arterială crescută și obezitate centrală. Cercetarea a inclus 442 de persoane cu vârste între 18 și 35 de ani din Tianjin, China, ale căror modele alimentare au fost evaluate folosind chestionare despre frecvența consumului de alimente.
Participanții au fost împărțiți în patru grupuri alimentare: Legume-Nuci, Alcool-Carne, Zahăr-Procesate și Ouă-Legume. Grupul Legume-Nuci, asociat cu un consum ridicat de fasole, tuberculi, nuci și fructe de mare, a prezentat un risc mai mare de a dezvolta sindrom metabolic, în special în rândul celor cu activitate fizică neregulată, risc care a fost atribuit unui conținut scăzut de fibre și unui conținut ridicat de carbohidrați.

În contrast, grupul Ouă-Legume, care include consumul de ouă, legume proaspete, cereale integrale și carne albă, a indicat o reducere cu 74% a riscului de sindrom metabolic comparativ cu cei din cel mai scăzut cvartil, subliniind beneficiile unui consum crescut de fibre și carbohidrați complecși.

Nu s-au observat asociații semnificative între riscul de sindrom metabolic și grupurile Zahăr-Procesate și Alcool-Carne. Activitatea fizică regulată s-a dovedit a modifica efectele dietei, compensând impactul negativ al unor modele alimentare prin creșterea ratei metabolice bazale și utilizarea periferică a glucozei.

Concluziile studiului subliniază importanța modelelor alimentare și a activității fizice regulate în prevenirea sindromului metabolic în rândul adulților tineri. Se recomandă efectuarea unor studii mai ample, cu perioade de urmărire mai lungi, pentru a stabili rolul cauzal al dietei și efectele sale pe termen lung asupra dezvoltării sindromului metabolic.

sursa: News Medical