Inteligența artificială și nutriția personalizată: efecte pozitive asupra microbiomului intestinal uman

Autor: Racheriu Dragoș, licențiat în medicină

Un stil de viață sănătos și o alimentație echilibrată sunt esențiale pentru prevenirea bolilor netransmisibile precum diabetul zaharat, cancerul, obezitatea și bolile cardiovasculare. Cu toate acestea, incidența acestor afecțiuni continuă să crească, în ciuda ghidurilor nutriționale existente. În fața acestei provocări, nutriția personalizată a devenit o alternativă promițătoare, oferind strategii adaptate nevoilor fiecărui individ. Un studiu recent explorează cum programele de nutriție personalizată, susținute de inteligența artificială, influențează pozitiv microbiomul intestinal la persoanele sănătoase.

Context

Dezvoltarea tehnologiilor bazate pe inteligență artificială a permis implementarea unor soluții inovatoare în domeniul nutriției. De exemplu, chatbot-urile inteligente și aplicațiile mobile creează planuri alimentare personalizate pentru slăbit, controlul diabetului sau pentru pacienții oncologici. Totuși, multe dintre aceste programe nu țin cont de variabilitatea biologică a răspunsului fiecărui individ la alimente.

Microbiomul intestinal joacă un rol esențial în digestie, metabolism și imunitate, iar influența dietei asupra compoziției acestuia este bine documentată. Cu toate acestea, puține studii au investigat până acum impactul direct al intervențiilor nutriționale personalizate, bazate pe AI, asupra microbiomului intestinal.

Despre studiul actual

Metodologie

În cadrul proiectului PROTEIN, cercetătorii au evaluat impactul unui program de nutriție personalizată, asistat de inteligență artificială, asupra microbiomului intestinal la persoane sănătoase. Studiul pilot a inclus 29 de participanți din cadrul Centrului pentru Cercetare și Tehnologie (CERTH) din Grecia.

Participanții au folosit aplicația mobilă PROTEIN, care furnizează recomandări zilnice și săptămânale de alimentație și activitate fizică, personalizate în funcție de preferințele alimentare, condițiile de sănătate și caracteristicile fizice ale fiecărei persoane. Obiectivele dietetice și de activitate fizică au fost stabilite împreună cu un nutriționist la începutul studiului.

Intervenția a durat șase săptămâni, la finalul cărora s-a realizat o reevaluare a progresului fiecărui participant.

Analize efectuate

A fost analizată compoziția microbiomului intestinal prin secvențierea genomică a regiunilor V3-V4 ale ARN-ului ribozomal 16S.
Au fost colectate și analizate 58 de probe, atât înainte, cât și după intervenția PROTEIN.
Au fost urmărite, de asemenea, modificările în aportul alimentar, indicatorii antropometrici și parametrii biochimici ai participanților.

Rezultate

Compoziția microbiomului

Firmicutes și Bacteroidota au fost cele mai abundente tipuri de bacterii intestinale identificate atât la începutul studiului, cât și după cele șase săptămâni.
S-a observat o diversitate și abundență mai mare a microbiomului intestinal la finalul programului PROTEIN comparativ cu momentul inițial.
Rhodospirillales a fost cea mai semnificativ crescută secvență de amplicon, urmată de grupul Eubacterium coprostanoligenes și de genul Ruminococcus.

Modificări dietetice

Participanții au înregistrat o scădere semnificativă a aportului de carbohidrați, proteine și energie totală.
Consumul de băuturi alcoolice a scăzut cu 39%, dulciurile cu 33%, iar fast-food-ul cu 14%.
Adherența la dieta mediteraneană a rămas constantă pe durata studiului.

Asocierea dintre dietă, microbiom și parametri de sănătate

Modificările în consumul de dulciuri s-au corelat pozitiv cu greutatea corporală, procentul de grăsime și circumferința șoldurilor.
S-a observat o asociere pozitivă între consumul de grăsimi și abundența familiei Oscillospiraceae.
Nivelurile de uree au fost asociate cu prezența familiei Lachnospiraceae, în timp ce valorile colesterolului s-au corelat negativ cu Oscillibacter.

Parametrii antropometrici

Nu s-au înregistrat modificări semnificative ale greutății corporale, însă s-a observat o scădere modestă, dar semnificativă, a circumferinței taliei.

Concluzii

Acest studiu sugerează că intervențiile nutriționale personalizate, susținute de inteligența artificială, pot promova un microbiom intestinal sănătos, favorizând diversitatea bacteriană benefică și reducând simptomele gastrointestinale precum constipația, balonarea și manifestările sindromului de intestin iritabil. De asemenea, aceste modificări susțin funcția imunitară.

Pentru validarea acestor rezultate, sunt necesare studii viitoare pe cohorte mai mari și cu o perioadă de urmărire extinsă, pentru a evalua impactul pe termen lung al acestor programe personalizate.

Data actualizare: 11-04-2025 | creare: 11-04-2025 | Vizite: 191

Bibliografie

Rouskas, K., Guela, M., Pantoura, M., et al. (2025).
The Influence of an AI-Driven Personalized Nutrition Program on the Human Gut Microbiome and Its Health Implications.
Nutrients 17(7); 1260.
doi:10.3390/nu17071260

Image by macrovector_official on Freepik

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Dieta occidentală în combinație cu cea mediteraneană: o alegere nepotrivită

O nutriție sănătoasă, cum ar fi cea bazată pe dieta mediteraneană, are beneficii numeroase asupra calității...

Impactul consumului de cereale asupra calității dietei și sănătății metabolice

Un studiu publicat în august 2025 în revista Nutrients, realizat de cercetători de la Universitatea Washington �...

Cercetătorii au identificat în laptele de vacă o toxină din arțar

Conform unui studiu realizat la Universitatea Martin Luther Jalle-Wittenberg (MLU) și Institutul Leibniz de Bioch...

Consumul de alimente ultraprocesate este asociat cu un risc crescut de mortalitate prematură
Care este legătura dintre alimentele ultraprocesate și cancer?
Anomaliile electrolitice în tulburările de alimentație sunt asociate cu un risc mai mare de deces din orice cauză
Riscul de a dezvolta boala celiacă, influențat de aportul de gluten

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Dieta genetică sau nutriția personalizată bazată pe testarea genetică

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Predicţia demenţei înainte de debut cu ajutorul inteligenţei artificiale

Un algoritm de calcul al probabilităţii unei persoane de a dezvolta demenţa înainte ca boala să se instal...

Sistem de inteligență artificială pentru a evalua maturarea cerebrală a bebelușilor prematuri

Cercetătorii din cadrul Universității din Helsinki și Spitalului Universitar din Helsinki au dezvoltat un softw...

Inteligența artificială și beneficiile în medicină

Aplicații și gadget-uri pentru depistarea cancerului, ceasuri inteligente pentru depistarea accidentelor vascular...

Algoritm dezvoltat de Google care detectează riscul cardiovascular din analiza ochilor

Algoritmul care redă modul în care creierul percepe fețele

Software inteligent pentru diagnosticarea cancerului de prostată

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum