În societățile industriale dispar microbii intestinali sănătoși

Un studiu recent publicat în revista Science, condus de echipa Prof. Itzhak Mizrahi de la Universitatea Ben-Gurion din Negev, Israel, cu sprijinul Institutului Weizmann și colaboratori internaționali, explorează impactul dietei moderne asupra microbiomului uman, subliniind pierderea bacteriilor degradatoare de celuloză în societățile industrializate.
Fibra, un element esențial al dietei umane de-a lungul evoluției, joacă un rol crucial în menținerea sănătății florei intestinale prin susținerea unei game largi de microbi. Această cercetare evidențiază modul în care schimbările dietetice, în special scăderea consumului de fibre, afectează diversitatea și funcționalitatea microbiomului intestinal.

Cercetătorii au identificat bacterii specifice, numite Ruminococcus, care produc complexe proteice extracelulare specializate, denumite celulosomi, capabile să descompună celuloza în zaharuri solubile ce hrănesc comunitatea largă a microbiomului. Această descoperire subliniază rolul esențial al Ruminococcus în cascada de degradare a fibrelor care susține un microbiom intestinal sănătos. Interesant, studiul sugerează că oamenii au dobândit componente importante ale microbiomului intestinal sănătos de la animalele pe care le-au domesticit la începutul evoluției umane.

Cu toate acestea, analiza cohortelor umane a dezvăluit că tulpinile de Ruminococcus sunt componente robuste ale microbiomului uman în societățile de vânători-culegători și în societățile rurale umane, dar sunt rare sau lipsesc în probele umane din societățile industrializate. Această pierdere este atribuită schimbării dietei în societățile occidentale, care se îndepărtează de o dietă bogată în fibre, spre una caracterizată prin consumul de alimente prelucrate și fast-food.

Studiul concluzionează că o modalitate de a contracara acest declin evolutiv și de a susține diversitatea microbiomului intestinal este prin creșterea consumului de fibre, conform recomandărilor medicilor și dieteticienilor de decenii. Această cercetare oferă o perspectivă valoroasă asupra legăturii dintre dietă, evoluția umană și sănătatea microbiomului, subliniind importanța menținerii unui regim alimentar echilibrat și bogat în fibre pentru sănătatea intestinală și generală.

sursa: Science Daily

Data actualizare: 28-03-2024 | creare: 28-03-2024 | Vizite: 284

Bibliografie

Industrial societies losing healthy gut microbes, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2024/03/240318142440.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Noi descoperiri despre efectele glutenului și boala celiacă

Studiul condus de chimista Dr. Veronica Dodero de la Universitatea Bielefeld a dezvăluit noi detalii despre modul ...

Bacteriile intestinale producătoare de histamină pot provoca apariția durerii la pacienții cu boli inflamatorii intestinale

Un nou studiu al cercetătorilor de la Universitatea McMaster și Universitatea Queen‘s arată că un agent b...

Carotenoizii din alimentație pot reduce riscul bolii ficatului gras non-alcoolic

Un studiu recent publicat în Scientific Reports a investigat influența totală a vitaminei A dietetice asupra ris...

Tendințe alarmante de creștere a mortalității cauzată de ciroza hepatică alcoolică în S.U.A.
Nutrienții direcționează funcția celulelor stem intestinale și afectează îmbătrânirea
Acizii biliari: care este rolul acestora în reglarea microbiomului intestinal?
Dezvăluirea misterului leziunilor hepatice induse de medicamente

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Consumul mai multor fibre alimentare ar putea stimula pierderea în greutate

În încercarea de a slăbi, un consum mai mare de fibre ar putea susține procesul pierderii kilogramelor în plus...

Vești bune pentru consumatorii de cereale integrale

Un regim alimentar bogat în cereale integrale și fibre este asociat cu un risc mai redus de deces prematur, arat�...

A fost identificată o asociere între aportul adecvat de fibre și îmbătrânirea sănătoasă

Îmbătrânirea este un proces fiziologic care este în mod frecvent și eronat asociat cu un grup de boli cauzate ...

Cercetătorii investigează efectele fibrelor dietetice la șoareci

Alimente bogate în fibre

Cum să suplimentezi fibrele din alimentație (și cantitatea de fibre recomandată zilnic)

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum