Vitamina B3 ar putea fi secretul pentru o viață mai lungă și un sistem cardiovascular sănătos

Vitamina B3 ar putea fi secretul pentru o viață mai lungă și un sistem cardiovascular sănătos

©

Autor:

Vitamina B3 ar putea fi secretul pentru o viață mai lungă și un sistem cardiovascular sănătos

Un studiu publicat în revista Scientific Reports dezvăluie că un aport alimentar de vitamina B3, cunoscută È™i sub numele de niacină, poate reduce riscurile mortalității generale È™i a celei asociate bolilor cardiovasculare în rândul adulÈ›ilor din Statele Unite ale Americii. Aceste descoperiri subliniază potenÈ›ialul niacinei de a sprijini sănătatea pe termen lung.

Importanța vitaminei B3

Vitamina B3 este un micronutrient solubil în apă esenÈ›ial pentru numeroase procese fiziologice. Deficitul de niacină poate provoca afecÈ›iuni grave, precum pelagra, caracterizată prin dermatită, diaree, demență È™i, în cazuri extreme, deces.

Surse alimentare bogate în niacină

Niacina este prezentă în diverse alimente, inclusiv:

  • peÈ™te, precum tonul È™i somonul;
  • carne de curcan, pui, vită È™i porc;
  • alune È™i produse fortificate, precum cerealele.

În Statele Unite, dieta occidentală modernă include un aport de niacină de aproximativ trei ori mai mare decât doza zilnică recomandată.

Contextul studiului

DeÈ™i niacina este cunoscută pentru efectele sale terapeutice în dislipidemii, impactul acesteia asupra sănătății cardiovasculare È™i longevității rămâne controversat. Fenomenul cunoscut drept "paradoxul niacinei" sugerează că îmbunătățirile profilului lipidic nu conduc întotdeauna la rezultate cardiovasculare mai bune. Acest studiu È™i-a propus să analizeze legătura dintre aportul alimentar de niacină È™i riscurile de mortalitate generală È™i cardiovasculară în populaÈ›ia generală.

Metodologia studiului

Desfășurare și date analizate

Cercetarea a inclus 26.746 de adulÈ›i, participanÈ›i la National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) între 2003 È™i 2018, cu o perioadă medie de urmărire de 9,17 ani. Aportul alimentar de niacină a fost evaluat prin două interviuri de reamintire alimentară de 24 de ore, iar participanÈ›ii au fost împărÈ›iÈ›i în patru grupuri pe baza consumului zilnic mediu.

Analize statistice

Pentru a compara riscurile de mortalitate între diferitele grupuri de aport de niacină, cercetătorii au utilizat modele Cox proporÈ›ionale ajustate pentru factori precum vârsta, sexul, indicele de masă corporală, fumatul È™i consumul de alcool. Analizele de sensibilitate au confirmat robusteÈ›ea rezultatelor.

Rezultatele studiului

Mortalitate generală și cardiovasculară

  • Au fost înregistrate 3.551 de decese generale È™i 1.096 de decese cardiovasculare în perioada de urmărire.
  • Consumul ridicat de niacină a fost asociat cu un risc mai scăzut de mortalitate generală È™i cardiovasculară. ParticipanÈ›ii din cel mai mare grup de consum de niacină au prezentat riscuri mai mici decât cei din cel mai scăzut grup.
  • S-a observat o relaÈ›ie doză-răspuns: riscurile au scăzut odată cu creÈ™terea aportului de niacină, dar beneficiile s-au plafonat la un consum de aproximativ 22,45 mg pe zi.

DiferenÈ›e între subgrupuri

  • Impactul benefic al niacinei asupra mortalității generale a fost mai pronunÈ›at la persoanele fără diabet.
  • În reducerea riscului cardiovascular, niacina a avut efecte mai evidente în subgrupurile de femei, adulÈ›i mai în vârstă, persoane fără hipertensiune sau dislipidemii È™i în rândul celor cu educaÈ›ie mai înaltă.

Semnificația mecanismelor niacinei

Rol în metabolismul celular

Niacina contribuie la creșterea nivelurilor de nicotinamidă adenină dinucleotidă (NAD), un compus esențial pentru:

  • îmbunătățirea metabolismului celular È™i funcÈ›iilor mitocondriale;
  • reducerea inflamaÈ›iei, a daunelor ADN È™i a proceselor de îmbătrânire celulară.

Beneficii cardiovasculare

Ca agent hipolipemiant, niacina poate:

  • inhiba lipoliza È™i reduce producÈ›ia de acizi graÈ™i liberi;
  • îmbunătăți profilul lipidic prin scăderea colesterolului LDL È™i creÈ™terea colesterolului HDL.

Cu toate acestea, cercetările recente sugerează că unele metaboliți ai niacinei pot activa căi inflamatorii, subliniind nevoia de monitorizare atentă.

Riscuri asociate

DeÈ™i benefică în doze moderate, utilizarea excesivă a suplimentelor de niacină poate provoca reacÈ›ii adverse, precum:

  • înroÈ™irea pielii;
  • toxicitate hepatică;
  • hiperglicemie.

Limitări ale studiului

  • Designul observaÈ›ional nu permite stabilirea cauzalității.
  • Datele despre aderenÈ›a participanÈ›ilor È™i dozele de niacină au fost limitate.
  • Nu s-au inclus informaÈ›ii despre schimbările în greutate sau utilizarea medicamentelor biologice pentru afecÈ›iuni cardiovasculare.

Concluzii

Acest studiu arată o asociere inversă între aportul alimentar de niacină È™i riscurile de mortalitate generală È™i cardiovasculară. Beneficiile sunt mai pronunÈ›ate la persoanele fără diabet, subliniind importanÈ›a unor recomandări dietetice adaptate. Cercetări suplimentare sunt necesare pentru a clarifica efectele variabile ale niacinei în diferite populaÈ›ii È™i pentru a explora mai bine mecanismele sale în prevenirea riscurilor pe termen lung.


Data actualizare: 21-11-2024 | creare: 21-11-2024 | Vizite: 84
Bibliografie
Association of dietary niacin intake with all-cause and cardiovascular mortality: National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2003–2018.
Scientific Reports, 14(1), 1-12.
DOI: 10.1038/s41598-024-79986-9, 
https://www.nature.com/articles/s41598-024-79986-9

Image by garetsvisual on Freepik
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Hepatită acută cauzată de băuturile energizante la un bărbat din SUA
  • Testul care poate indica vârsta biologică
  • Efectele benefice ale vitaminelor C È™i E în prevenirea procesului de îmbătrânire
  • Forumul ROmedic - întrebări È™i răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum