Un aport mai mare de lapte a fost asociat cu un risc scăzut de diabet la persoanele fără persistența lactazei

Laptele este un aliment comun, dar impactul său asupra riscului de diabet de tip 2 este neclar și pare să varieze în funcție de populație. Totodată, relația dintre gena lactazei (LCT), consumul de lapte și microbiota intestinală este un domeniu de interes, în special modul în care aceasta influențează sănătatea metabolică. Studiul publicat în Nature Metabolism explorează legătura dintre consumul de lapte și riscul de diabet de tip 2, cu un accent special pe persoanele fără persistența lactazei (LNP).

Metodologia Studiului

• Analiza a inclus 12.653 de participanți din studiul Hispanic Community Health Study/Study of Latinos (HCHS/SOL).
• S-a folosit genotipizarea ADN-ului și analiza metabolomică a serului pentru a studia relația dintre consumul de lapte și diabet de tip 2.
• Participanții au fost împărțiți în două grupuri pe baza genotipului genei lactazei: LNP (fără persistența lactazei) și LP (lactază persistentă).

Rezultate Cheie

• Consumul crescut de lapte a fost asociat cu un risc scăzut de diabet de tip 2 în rândul LNPs, dar nu și în rândul LPs.
• Nu s-au găsit asocieri semnificative între consumul de brânză sau iaurt și diabet de tip 2.
• Studiul a evidențiat diferențe în microbiota intestinală și profilurile metabolice între LNPs și LPs, legate de consumul de lapte.

Concluzii

• Există o legătură protectoare între consumul de lapte și riscul de diabet de tip 2, în special în rândul persoanelor LNP.
• Această relație este probabil influențată de microbiota intestinală și de metabolitele sanguine, cu variații în funcție de genotipul LCT.
• Rezultatele sugerează că genetica individuală poate juca un rol important în modul în care consumul de lapte afectează riscul de diabet de tip 2.

Implicații

• Studiul aduce noi perspective asupra interacțiunii dintre dietă, genetica gazdei și microbiota intestinală în contextul riscului de diabet de tip 2.
• Rezultatele pot ghida recomandările dietetice personalizate și strategiile de prevenție a diabetului de tip 2, în special pentru populațiile LNP.

sursa: News Medical
foto: Yurii_Yarema/Shutterstock.com