Șofranul, remediu străvechi pentru afecțiuni moderne

Un articol de recenzie din revista Nutrients analizează proprietățile terapeutice și preventive ale șofranului și ale subproduselor sale într-un spectru de boli umane. Șofranul, cunoscut științific ca Crocus sativus L., este foarte apreciat nu doar ca condiment, ci și pentru beneficiile sale medicinale substanțiale. Acestea includ efecte antimicrobiene, antispastice și antiinflamatoare, printre altele, atribuite conținutului său bogat de compuși bioactivi, cum ar fi crocine, safranal și picrocrocin.
Studiile acoperite în revizuire se întind între 1990 și 2024 și evidențiază eficacitatea șofranului împotriva mai multor afecțiuni. Pentru maculopatia degenerativă, o problemă comună a retinei, s-a demonstrat că șofranul îmbunătățește acuitatea vizuală și încetinește progresia bolii datorită proprietăților sale antioxidante. În sănătatea mintală, influența șofranului asupra sistemelor neurotransmițătoare, în special a serotoninei, oferă beneficii celor care suferă de depresie și anxietate, arătând o îmbunătățire semnificativă în studiile clinice.

Bolile neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson beneficiază, de asemenea, de efectele neuroprotectoare ale șofranului, care includ inhibarea agregării peptidei beta-amiloid și protecția împotriva declinului cognitiv. În domeniul sindromului metabolic, s-a observat că șofranul îmbunătățește capacitatea antioxidantă, reglează nivelul de glucoză din sânge și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, în special atunci când este combinat cu antrenamentul de rezistență.

În plus, șofranul demonstrează proprietăți anti-cancer promițătoare prin inhibarea proliferării celulare și inducerea apoptozei în diferite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostată, plămâni, sân și de col uterin. De asemenea, arată potențialul în gestionarea bolii cronice de rinichi prin reducerea stresului oxidativ și îmbunătățirea funcției renale.

În general, revizuirea solidifică rolul șofranului ca agent natural puternic, cu diverse aplicații terapeutice, susținute de dovezi clinice și experimentale în mai multe domenii ale sănătății.

sursa: News Medical

Data actualizare: 23-07-2024 | creare: 23-07-2024 | Vizite: 222

Bibliografie

Saffron: A golden remedy for modern health challenges, link: https://www.news-medical.net/news/20240721/Saffron-A-golden-remedy-for-modern-health-challenges.aspx

https://pixabay.com/ro/photos/%C8%99ofran-condiment-pistiluri-2835249/" rel="nofollow">Image by Xtendo
Xtendo on Pixabay

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Dieta occidentală poate crește riscul de inflamații

Adoptarea unei diete occidentale afectează sistemul imunitar intestinal în moduri care ar putea crește risc...

Mâncatul noaptea poate pune lucrătorii din schimburile de noapte la un risc mai mare de boli cronice

Un studiu publicat recent în revista Diabetologia a investigat modul în care modificarea programului de alimenta�...

Cercetătorii au identificat un canal ionic care contribuie la durerea cronică, sugerând o nouă țintă pentru medicamente

Cercetătorii conduși de Oscar Sánchez-Carranza în laboratorul profesorului Gary Lewin de la Centrul Max Delbrü...

Să facem orașele prietenoase cu sănătatea mintală pentru adolescenți și adulții tineri
De ce suntem tentați să mâncăm mai mult seara?
Hipercolesterolemia la vârsta mijlocie asociată cu riscul de demență la vârsta a treia
Despărțirile repetate sau traiul de unul singur poate crește riscul de boli odată cu înaintarea în vârstă

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Rolul plantelor aromatice și al condimentelor în tratamentul bolilor reumatice

Impactul șofranului în lupta împotriva cancerului de prostată

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

India cel mai redus procent de cancer din lume

intră pe forum