O clasă de compuși găsiți din abundență în fructe și legume prezintă efecte protectoare asupra sănătății cardiovasculare a adolescenților

Un studiu al cercetătorilor spanioli revelă efectele protectoare pe care polifenolii, compuși organici ce se regăsesc în fructe, legume, nuci sau vin roșu, îl au asupra sănătății cardiovasculare a persoanelor tinere. În cadrul studiului, cercetătorii au analizat cantitatea de polifenoli din urină de la peste 1.300 de adolescenți.
Polifenolii, o clasă de compuși bioactivi găsiți în natură, prezintă importante proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Până în prezent, au existat o serie de studii care s-au concentrat pe efectele pe care aportul de polinefoli le are asupra sănătății adolescenților și a copiilor. Studiul actual, publicat în revista Scientific Reports, a analizat efectele consumului de alimente bogate în polifenoli asupra sănătății cardiovasculare a adolescenților.

Rezultatele au indicat faptul că un consum mai mare de alimente bogate în polinefoli, evidențiată printr-o excreție urinară mai mare a acestor compuși, se asociază cu o mai bună sănătate cardiovasculară la adolescenții cu vârsta cuprinsă între 11-14 ani. „Deși studiul actual este unul transversal, așadar care nu poate stabili o relație de cauzalitatea, literatura științifică și studiile anterioare demonstrează că polifenolii au un efect protector asupra incidenței bolilor cardiovasculare la adulți”, declară autorul studiului, Rosa Lamuela, profesor la Universitatea din Barcelona.

Deoarece copilăria reprezintă o etapă de viață critică pentru dezvoltare, constatările actuale sunt importante pentru a încuraja efectuarea unor studii similare în alte regiuni de pe glob, precum și pentru a demara studii clinice, care să confirme efectul observat.

sursa: News Medical
foto: Universitat de Barcelona