Nu beți apa care s-a încălzit într-o sticlă de plastic

Nu beți apa dintr-o sticlă de plastic care a stat în căldură, chiar dacă ulterior s-a răcit din nou. Sticlele obișnuite de plastic sunt facute din tereftalat de polietilenă sau PET care, atunci când este încălzit, eliberează substanțe chimice ca antimoniu și bisfenol A (BPA).

Food and Drug Administration (FDA) din SUA susține că BPA în cantități mici găsit în ambalajele de băutură nu reprezintă o amenințare, însă continuă să studieze impactul substanței chimice. Alte instituții oficiale din domeniul sănătății, inclusiv cei de la Mayo Clinic, susțin că bisfenolul A (BPA) are efecte negative asupra sănătății copiilor.

Antimoniul este considerat substanță cancerigenă de către Agenția Internațională de Cercetare în Cancer, parte din Organizația Mondială a Sănătății.

Studiul de față a fost condus de prof. Lena Ma de la Universitatea din Florida și a fost publicat în revista Environmental Pollution. Au fost studiate substanțele chimice eliberate de 16 mărci de recipiente de apă din plastic încălzite timp de patru săptămâni la 70 grade Celsius. Dintre cele 16 mărci, doar în cazul uneia s-au depășit nivelele acceptate de antimoniu și BPA.

Aparent, nu ar fi o problemă, insă sunt necesare cercetări aprofundate, pentru a studia și alte mărci. În plus, chiar dacă nu au depășit nivelul maxim acceptat, nivelurile de antimoniu si BPA au crescut in cazut tuturor ambalajelor din plastic. „Dacă păstrați apă în recipiente de plastic într-un mediu calduros (garaj, automobil), pentru o perioadă îndelungată, atunci se pot ridica semne de întrebare”, spune Lena Ma. „Atenție și la alte băuturi ambalate în plastic: cafea, sucuri, lapte.”