Noi dovezi privitoare la posibilitatea de reducere a tensiunii arteriale prin diete pe bază de plante

Autor: Bulacu-Dabu Ioan-Alexandru, student medicină

Un nou studiu al cercetătorilor de la Universitatea din Padova oferă noi perspective referitoare la proprietățile de reducere a tensiunii arteriale pe care le prezintă dietele pe bază de plante. Conform oamenilor de știință, importanța cercetării rezultă din faptul că hipertensiunea arterială poate crește riscul de apariție a unor afecțiuni cardiovasculare precum infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.
Eșantionul de studiu a fost compus din aproximativ 10.000 de persoane incluse în cercetări ample precum EPIC-Oxford și Adventist Health Study-2 (AHS-2), în care au fost raportate diferențe ale valorilor tensiunii arteriale între persoanele care urmează diete pe bază de plante și cele care consumă carne. Mai exact, participanții din prima categorie au înregistrat valori medii cu 5,5 mmHg mai scăzute ale tensiunii arteriale sistolice și cu 2,3 mmHg ale celei diastolice.

De menționat este și faptul că dietele pe bază de plante conțineau, în general, cereale, legume și fructe, fiind reprezentate majoritar de diete vegetariene și de cele derivate din acestea, precum lacto-ovo-vegetariene și lacto-vegetariene. Mai mult, în studiu au fost incluse și alte diete, printre care se numără cea mediteraneeană (Med), diete nordice și DASH, dieta japoneză specifică persoanelor ce prezintă valori crescute ale tensiunii arteriale.

Referitor la fiecare dietă în parte, dieta nordică a fost asociată cu o reducere a tensiunii arteriale sistolice cu 4,5 mmHg și cu 2,3 mmHg a celei diastolice. De asemenea, persoanele care urmau diete vegane au înregistrat reduceri ale tensiunii arteriale mai crescute cu 3,1 mmHg, iar cele care urmau o dietă lacto-ovo-vegetariană cu 1,8 mmHg.

În plus, s-a descoperit că adoptarea unei diete mediteraneene a generat o scădere a necesității de urmare a medicației antihipertensive la pacienții cărora li se administrau două astfel de medicamente, aceasta fiind asociată și cu o îmbunătățire a funcțiilor cardiace, precum și cu anumite efecte cardioprotectoare.

Din punct de vedere biochimic, specialiștii sunt de părere că aportul de potasiu determină efecte antihipertensive prin alterarea activității ATP-azelor, inducând hiperpolarizare celulară și reducând concentrația ionilor de calciu, promovând vasomotilitatea și inhibând absorbția sodiului. De asemenea, polifenolii din alimente precum măslinele, sfecla, cimbru și anghinare determină o îmbunătățire a hidroxilării oxidului nitric endotelial.

sursa: News Medical
foto: TatjanaBaibakova/Shutterstock.com

Data actualizare: 22-05-2023 | creare: 22-05-2023 | Vizite: 299

Bibliografie

Evidence suggests plant-based diets reduce blood pressure, link: https://www.news-medical.net/news/20230517/Evidence-suggests-plant-based-diets-reduce-blood-pressure.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Terapia cu statine reduce riscul de evenimente cardiovasculare majore, indiferent de varsta

O nouă meta-analiză arată că terapia cu statine reduce evenimentele cardiovasculare majore chiar și la persoan...

Studiul nu a constatat beneficii în plus pentru suplimentarea de rutină cu potasiu după bypass coronarian

Studiul TIGHT-K, prezentat la Congresul ESC 2024, a evaluat eficacitatea controlului relaxat versus controlul stric...

Grupa sanguină ar putea influența riscul de infarct

Cercetătorii din cadrul Centrului Medical Universitar Groninger din Olanda au descoperit că persoanele cu anumite...

Îmbătrânirea biologică accelerată crește riscul de multimorbiditate și mortalitate cardiometabolică
Statinele nu agravează leziunile sau durerile musculare după exercițiile fizice de intensitate moderată
Boala hipertensivă este foarte frecvent întâlnită la ambii soți
Consumul crescut de cartofi, asociat cu un risc mai mare de hipertensiune

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Dieta in hipertensiunea arteriala

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Hipertensiunea - dieta ar putea fi mai eficientă decât medicamentele?

Un studiu recent publicat în Journal of the American College of Cardiology sugerează că o dietă hiposodată, s�...

Efectele consumului regulat de iaurt și beneficiile la persoanele cu hipertensiune

Tot mai multe studii care au investigat efectele consumului regulat de iaurt asupra sănătății inimii și sistem...

Hipertensiunea este asociată cu cantitatea de sare din alimentație, indiferent cât de sănătos mănânci

Cercetători de la mai multe instituții au analizat dieta a peste 4.000 de persoane și au ajuns la concluzia că ...

Medicamentele hipertensive influențează aportul zilnic de sare al pacienților

Gestionarea diabetului prin dietă reduce tensiunea arterială și nevoia de medicamente antihipertensive

Consumul a 3 grame pe zi de acizi grași omega 3 ar putea reduce tensiunea arterială

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum