Eficiența dietelor vegetariene în managementul bolilor cardiovasculare

Eficiența dietelor vegetariene în managementul bolilor cardiovasculare

©

Autor:

Eficiența dietelor vegetariene în managementul bolilor cardiovasculare
Bolile cardiovasculare (BCV) sunt cauza principală de mortalitate în SUA, dieta fiind un factor cheie al stilului de viață. AsociaÈ›ia Americană a Inimii (AHA) a descoperit că dietele bogate în alimente de origine animală au fost asociate cu o sănătate cardiovasculară precară, în timp ce cele bogate în alimente vegetale minim procesate erau optime. Țările occidentale, inclusiv SUA, au o incidență mai mare a bolilor cardiovasculare din cauza consumului excesiv de alimente de origine animală È™i a aportului scăzut de alimente crude din plante.
O analiză sistematică publicată în revista Nutrients È™i condusă de Rami Salim Najjar È™i Andrew T. Gewirtz de la Center for Inflammation, Immunity and Infection, Institute for Biomedical Sciences, Georgia State University, Atlanta, GA, SUA, s-a concentrat pe rolul dietelor pe bază de plante în prevenirea È™i tratarea bolilor cardiovasculare.

Principalele puncte discutate

  • Peste 80% din riscul de CVD este atribuit factorilor legaÈ›i de stilul de viață, dieta fiind un determinant major. Dieta bogată în produse animale este asociată cu o sănătate cardiovasculară slabă, în timp ce consumul de alimente pe bază de plante este asociat cu o sănătate cardiovasculară optimă.
  • Consumul de fibre a fost invers asociat cu incidenÈ›a È™i mortalitatea din cauza bolilor cardiovasculare. Fibrele pot proteja împotriva tulburărilor metabolice prin modularea pozitivă a microbiotei intestinale.
  • Polifenolii, metaboliÈ›i secundari produÈ™i de plante, au proprietăți bioactive profunde. AceÈ™tia pot media diverse È›inte moleculare ale sistemului cardiovascular, inclusiv căile redox È™i inflamatorii, funcÈ›ia mitocondrială, căile apoptotice È™i altele.
  • O dietă strictă pe bază de plante a fost singura intervenÈ›ie dietetică identificată în literatură care a inversat clinic ateroscleroza, a tratat insuficienÈ›a cardiacă È™i a îmbunătățit perfuzia miocardică.
  • Autorii identifică o lacună majoră în literatură cu privire la eficacitatea potenÈ›ială a dietelor pe bază de plante în tratarea BCV È™i mecanismele moleculare prin care aceste diete ar putea È›inti BCV.

În concluzie, articolul subliniază importanÈ›a dietelor pe bază de plante în prevenirea È™i tratarea BCV È™i solicită cercetări suplimentare pentru a înÈ›elege mecanismele moleculare prin care aceste diete pot avea un impact pozitiv asupra sănătății cardiovasculare.


sursa: News Medical
foto: Bits And Splits/Shutterstock.com

Data actualizare: 24-08-2023 | creare: 24-08-2023 | Vizite: 297
Bibliografie
Could plant-based diets help treat cardiovascular diseases?, link: https://www.news-medical.net/news/20230822/Could-plant-based-diets-help-treat-cardiovascular-diseases.aspx
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Ciocolata poate scădea riscul cardiovascular
  • Vitamina C - asociată cu reducerea riscului de boli cardiovasculare È™i moarte prematură
  • Grasimile trans, nu cele saturate, sunt asociate cu riscul de boli cardiovasculare
  • Forumul ROmedic - întrebări È™i răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum