Dietele hipocalorice și vegane îmbunătățesc controlul glicemic în diabetul de tip 2

Dietele foarte sărace în calorii (VLCD) și dietele vegane îmbunătățesc atât pierderea în greutate, cât și indicatorii antropometrici, potrivit unui studiu recent Nutrients. În plus, pacienții cu diabet de tip 2 (T2D) care au fost supuși unei intervenții cu dieta VLCD au avut un control glicemic superior.
Principalul tratament pentru T2D, care, din punct de vedere clinic este o boală incurabilă, aproximativ 2% dintre pacienți cunoscând o remisiune spontană, este pierderea în greutate.
Exercițiile fizice, restricția calorică și adoptarea unui nou stil de viață și a unor noi obiceiuri comportamentale îi pot ajuta pe oameni să își atingă greutatea ideală și obiectivele de control glicemic.
Restrângerea aportului de grăsimi alimentare, carbohidrați și colesterol sunt exemple de modificări alimentare. Astfel de regimuri alimentare sunt adoptate pentru inversarea T2D, precum și pentru gestionarea acesteia. Este vorba despre dietele hipocalorice (LCD), care permit consumul a până la 1.200-1.500 kcal pe zi.

Consumul unei diete pe bază de plante ajută la scăderea nivelului de colesterol, deoarece aceste alimente sunt sărace în grăsimi saturate, fibre solubile și colesterol. Aceste diete scad posibilitatea de a dobândi probleme cardiovasculare din cauza T2D.

În comparație cu o dietă convențională pentru diabet, dietele vegane nu au redus semnificativ greutatea corporală, indicele glicemic sau markerii antropometrici. Nivelurile de trigliceride, de lipoproteine cu densitate mare (HDL) și de colesterol total nu au fost afectate de tipul de dietă consumată, dar nivelurile de lipoproteine cu densitate mică (LDL) au scăzut semnificativ la vegani.

Nivelurile de trigliceride și indicele de masă corporală (IMC) au fost comparabile între dietele vegane și cele controlate. În plus, în cazul dietei vegane, s-au observat scăderi ale raportului talie/șold, în timp ce în cazul dietei controlate nu s-au observat astfel de scăderi.
În comparație cu tratamentele non-dietrice și cu dietele convenționale pentru diabet zaharat, VLCD și dietele vegane par a fi mai eficiente în scăderea nivelului de colesterol LDL și în menținerea unui bun control glicemic la pacienții cu T2D.
Cu toate acestea, sunt necesare analize mai amănunțite și mai aprofundate înainte de a include aceste diete în recomandările naționale.

sursa: News Medical
foto: Pormezz / Shutterstock.com