Aportul de amidon rezistent facilitează pierderea în greutate prin remodelarea microbimului intestinal

Un studiu recent publicat în revista Nature Metabolism a explorat potențialul suplimentării cu fibre dietetice sub formă de amidon rezistent pentru a combate rezistența la insulină și a promova pierderea în greutate, oferind o nouă cale de tratament pentru tulburările metabolice.
Cercetarea a implicat un studiu clinic randomizat, crossover, cu participanți supraponderali, pentru a evalua impactul suplimentării cu amidon rezistent asupra obezității și fenotipurilor metabolice. Studiul a inclus analize metagenomice și metabolomice pentru a înțelege modul în care amidonul rezistent afectează compoziția și funcția microbiomului intestinal.

Amidonul rezistent, care funcționează ca o fibră dietetică, nu este descompus de enzimele amilazice umane, ajungând în colon, unde este fermentat de microbiomul intestinal. Studiile pe modele de rozătoare au indicat o scădere a grăsimii corporale și îmbunătățiri metabolice când dieta lor includea predominant amidon rezistent.

Rezultatele studiului au arătat că suplimentarea cu amidon rezistent a condus la o pierdere medie în greutate de aproximativ 2,8 kg și a îmbunătățit rezistența la insulină la participanții supraponderali. Efectele benefice ale suplimentării cu amidon rezistent au fost asociate în mare parte cu schimbări în compoziția microbiomului intestinal.

Bacteriul Bifidobacterium adolescentis a fost asociat cu suplimentarea cu amidon rezistent la oameni, iar monocolonizarea șoarecilor cu acest bacteriu i-a protejat de obezitatea indusă de dietă. Amidonul rezistent a influențat metabolismul lipidelor și grăsimilor prin reducerea inflamației, restaurarea barierei intestinale și modificarea profilului acizilor biliari.

În concluzie, studiul a descoperit că suplimentarea cu amidon rezistent poate facilita pierderea în greutate prin creșterea abundenței de B. adolescentis în microbiomul intestinal și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină prin modificări induse de microbiomul intestinal în nivelurile acizilor biliari secundari și reducerea inflamației.

sursa: News Medical

Data actualizare: 11-03-2024 | creare: 11-03-2024 | Vizite: 627

Bibliografie

Resistant starch diet proves a game changer for weight loss and diabetes control, link: https://www.news-medical.net/news/20240227/Resistant-starch-diet-proves-a-game-changer-for-weight-loss-and-diabetes-control.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Acidul uric joacă un rol activ în sindromul metabolic

Până în prezent, se știa că acidul uric are un efect direct asupra dezvoltării gutei și se suspecta că ar f...

Cum influențează secreția de insulină fiecare macronutrient în parte (proteinele, lipidele și glucidele)

Insulina este secretată de celulele beta din insulele pancreatice ca răspuns la stimuli nutriționali pentru a me...

Cercetătorii au creat dispozitive cu celule insulare care eliberează insulină la nevoie, pentru pacienții diabetici

În domeniul tratării diabetului de tip 1, o echipă de cercetători de la MIT a dezvoltat un dispozitiv implantab...

Incidența diabetului a crescut cu aproape 20% pe parcursul unei decade în Statele Unite
Bacteriile intestinale influențează obezitatea și insulinorezistența (diabetul de tip 2)
Avocado poate scădea riscul de diabet, însă doar la femei
De ce ne pierdem pofta de mâncare când suntem bolnavi?

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Beneficiile alimentelor bogate în amidon rezistent

O publicație recentă în jurnalul Nutrition Bulletin atrage atenția asupra beneficiilor pentru sănătate ale am...

Amidonul rezistent ar putea încetini progresia bolii ficatului gras non-alcoolic

Un studiu recent efectuat de un colectiv internațional de cercetători de la Universitatea din Jena, Spitalul al �...

Valorificarea beneficiilor amidonului rezistent: o revizuire a impactului asupra sănătății și a provocărilor de procesare

Un studiu recent publicat în Frontiers in Nutrition a explorat beneficiile pentru sănătate ale amidonului rezist...

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum