Aportul de amidon rezistent facilitează pierderea în greutate prin remodelarea microbimului intestinal

Un studiu recent publicat în revista Nature Metabolism a explorat potențialul suplimentării cu fibre dietetice sub formă de amidon rezistent pentru a combate rezistența la insulină și a promova pierderea în greutate, oferind o nouă cale de tratament pentru tulburările metabolice.
Cercetarea a implicat un studiu clinic randomizat, crossover, cu participanți supraponderali, pentru a evalua impactul suplimentării cu amidon rezistent asupra obezității și fenotipurilor metabolice. Studiul a inclus analize metagenomice și metabolomice pentru a înțelege modul în care amidonul rezistent afectează compoziția și funcția microbiomului intestinal.

Amidonul rezistent, care funcționează ca o fibră dietetică, nu este descompus de enzimele amilazice umane, ajungând în colon, unde este fermentat de microbiomul intestinal. Studiile pe modele de rozătoare au indicat o scădere a grăsimii corporale și îmbunătățiri metabolice când dieta lor includea predominant amidon rezistent.

Rezultatele studiului au arătat că suplimentarea cu amidon rezistent a condus la o pierdere medie în greutate de aproximativ 2,8 kg și a îmbunătățit rezistența la insulină la participanții supraponderali. Efectele benefice ale suplimentării cu amidon rezistent au fost asociate în mare parte cu schimbări în compoziția microbiomului intestinal.

Bacteriul Bifidobacterium adolescentis a fost asociat cu suplimentarea cu amidon rezistent la oameni, iar monocolonizarea șoarecilor cu acest bacteriu i-a protejat de obezitatea indusă de dietă. Amidonul rezistent a influențat metabolismul lipidelor și grăsimilor prin reducerea inflamației, restaurarea barierei intestinale și modificarea profilului acizilor biliari.

În concluzie, studiul a descoperit că suplimentarea cu amidon rezistent poate facilita pierderea în greutate prin creșterea abundenței de B. adolescentis în microbiomul intestinal și poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină prin modificări induse de microbiomul intestinal în nivelurile acizilor biliari secundari și reducerea inflamației.

sursa: News Medical

Data actualizare: 11-03-2024 | creare: 11-03-2024 | Vizite: 461

Bibliografie

Resistant starch diet proves a game changer for weight loss and diabetes control, link: https://www.news-medical.net/news/20240227/Resistant-starch-diet-proves-a-game-changer-for-weight-loss-and-diabetes-control.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

O nouă substanță antidiabetică poate preveni creșterea glicemiei și implicit progresia diabetului

Cercetătorii de la Institutul de Cercetare Karolinska din Suedia au descoperit o substanță antidiabetică care p...

Consumul de cereale integrale previne diabetul de tip 2

Un studiu efectuat de cercetătorii de la University of Technology și Danish Cancer Society Research Center prezin...

Alimentarea limitată la un interval orar ar putea fi benefică pentru adulții cu sindrom metabolic

Un studiu clinic recent realizat de cercetătorii de la Institutul Salk și Școala de Medicină a Universității ...

Diabetul poate crește riscul de agravare a insuficienței cardiace
Urmarea unui program profesional de slăbit ar putea reprezenta cea mai bună variantă pentru pierderea în greutate
Cercetările dezvăluie impactul microbiomului intestinal asupra nivelului hormonal la șoareci
Nutriția echilibrată și exercițiile fizice - esențiale în combaterea incidenței sindromului metabolic în rândul adulților tineri

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Beneficiile alimentelor bogate în amidon rezistent

O publicație recentă în jurnalul Nutrition Bulletin atrage atenția asupra beneficiilor pentru sănătate ale am...

Amidonul rezistent ar putea încetini progresia bolii ficatului gras non-alcoolic

Un studiu recent efectuat de un colectiv internațional de cercetători de la Universitatea din Jena, Spitalul al �...

Valorificarea beneficiilor amidonului rezistent: o revizuire a impactului asupra sănătății și a provocărilor de procesare

Un studiu recent publicat în Frontiers in Nutrition a explorat beneficiile pentru sănătate ale amidonului rezist...

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum