Dieta mediteraneană nu numai că previne o primă boală cardiometabolică, dar reduce și riscul de a dezvolta mai multe boli

Un studiu publicat recent în The Journal of Nutrition a investigat legătura dintre aderarea la dieta mediteraneană și riscul de a dezvolta multimorbiditate cardiometabolică (CMM), adică prezența a două sau mai multe boli cardiometabolice precum diabetul de tip 2, accident vascular cerebral și infarct miocardic. Cercetătorii au analizat date de la peste 21.900 de participanți fără boli cardiometabolice inițiale, urmăriți pe o perioadă mediană de 21,4 ani.

Principalele constatări ale studiului

• Reducerea riscului pe termen scurt: Aderarea la dieta mediteraneană a fost asociată cu o reducere semnificativă a riscului de a dezvolta o a doua boală cardiometabolică în perioadele de urmărire de 10 și 15 ani, cu rapoarte de hazard de 0,67, respectiv 0,80. Aceasta înseamnă că persoanele care au urmat această dietă au avut un risc cu 33% mai mic după 10 ani și cu 20% mai mic după 15 ani de a dezvolta boli cardiometabolice.
• Efect diminuat pe termen lung: Pe măsură ce perioada de urmărire a crescut peste 15 ani, efectul protector al dietei mediteraneene asupra riscului de boli cardiometabolice s-a redus, sugerând că beneficiile sunt mai pronunțate pe termen scurt și mediu.
• Diferențe în funcție de tipul de boală: Dieta mediteraneană a avut un efect protector mai puternic în tranziția de la primul infarct miocardic sau diabet de tip 2 către CMM, în timp ce impactul asupra tranzițiilor legate de accident vascular cerebral a fost mai puțin semnificativ.
• Influența clasei sociale: Efectul benefic al dietei a variat în funcție de clasa socială. Pentru lucrătorii non-manuali (cu ocupații care implică mai puțină muncă fizică), aderarea la dieta mediteraneană a fost asociată cu un risc redus de a dezvolta CMM. În schimb, pentru lucrătorii manuali, nu s-a observat un efect semnificativ, posibil din cauza diferențelor în accesul la alimente sănătoase, educație și conștientizarea beneficiilor dietei.
• Beneficii în prevenirea primei boli cardiometabolice: Indiferent de durata perioadei de urmărire, dieta mediteraneană a fost asociată cu o reducere a riscului de a dezvolta prima boală cardiometabolică, subliniind beneficiile sale preventive pe termen lung.

Metodologie

• Evaluarea aderării la dietă: Cercetătorii au folosit două scoruri pentru a măsura aderarea la dieta mediteraneană: scorul bazat pe mediană (m-MDS) și scorul bazat pe piramidă alimentară (pyr-MDS). Scorul pyr-MDS, care reflectă atât dieta tradițională mediteraneană, cât și mediul alimentar modern, a fost un predictor mai puternic al riscului de CMM în perioadele mai scurte de urmărire.
• Analiza datelor: Studiul a urmărit participanții pentru evenimente cardiometabolice, utilizând înregistrări spitalicești și certificate de deces. S-au luat în considerare și factori precum istoricul familial, medicația, nivelul de educație, activitatea fizică, fumatul și indicele de masă corporală.

Limitări ale studiului

• Măsurarea unică a dietei: Dieta a fost evaluată doar la începutul studiului, fără a se lua în considerare posibilele schimbări în obiceiurile alimentare pe parcursul anilor.
• Lipsa diversității rasiale: Participanții au fost predominant europeni, ceea ce poate limita aplicabilitatea rezultatelor la alte populații.

Concluzii

Studiul sugerează că aderarea la dieta mediteraneană poate reduce riscul de a dezvolta multimorbiditate cardiometabolică, în special pe termen scurt și mediu. Beneficiile sunt mai evidente în cazul persoanelor care au suferit un infarct miocardic sau au diabet de tip 2 și sunt influențate de factori socio-economici. Aceste descoperiri pot avea implicații importante pentru strategiile de prevenire și management al bolilor cardiometabolice, subliniind importanța promovării unei alimentații sănătoase adaptate contextului social și economic al indivizilor.

sursa: News Medical