Consumul excesiv de băuturi răcoritoare dietetice a fost asociat cu riscul apariției bolilor hepatice

Un studiu recent publicat în BMC Public Health se concentrează pe boala hepatică steatotică asociată disfuncției metabolice (MASLD), o afecțiune hepatică cronică tot mai comună la nivel global. Controlul dietei și exercițiul fizic sunt principalele metode de prevenire și tratament în absența unei terapii medicamentoase specifice pentru MASLD. S-a arătat că băuturile dietetice, care conțin îndulcitori artificiali precum aspartamul, pot crește indicele de masă corporală (IMC) și pot promova rezistența la insulină (IR) și intoleranța la glucoză, aspecte legate de patogeneza MASLD.
Un articol recent publicat în BMC Public Health examinează legătura dintre consumul de băuturi dietetice răcoritoare și boala hepatică steatotică asociată disfuncției metabolice (MASLD), folosind datele din Surveiurile Naționale de Sănătate și Nutriție (NHANES).

Studiul a folosit datele detaliate privind dieta și consumul de băuturi răcoritoare dietetice a 2.378 de participanți din Surveiurile Naționale de Sănătate și Nutriție (NHANES) (2003–2006) pentru evaluarea stării MASLD pe baza Indicelui de Steatoză Hepatică (FLI). Cercetarea a inclus 1.089 de persoane cu MASLD (FLI ≥60) și 1.289 fără MASLD. Consumul de băuturi dietetice a fost clasificat în „niciodată”, „rar”, „uneori” și „întotdeauna”.

Cercetătorii au utilizat trei modele de regresie logistică ponderată pentru a evalua relația dintre consumul de băuturi dietetice și prezența sau absența MASLD, exprimând rezultatele ca raporturi de șanse (OR) și intervale de încredere de 95% (CI). De asemenea, au efectuat o analiză de mediere pentru a evalua dacă IMC explică parțial sau complet această relație.

Rezultatele au arătat că frecvența consumului de băuturi dietetice era mai mare în grupul MASLD decât în grupul non-MASLD, cu cea mai semnificativă asociere între consumul frecvent de băuturi dietetice și MASLD. S-a observat că, comparativ cu populația non-MASLD, cei cu MASLD aveau un IMC semnificativ mai mare, fără diferențe statistice în aportul energetic.

Analiza a relevat că IMC a mediat 84,7% din asocierea dintre consumul de băuturi dietetice și MASLD. Cu toate acestea, rămâne de determinat dacă consumul de băuturi dietetice duce la creșterea în greutate.

Concluziile studiului arată că un consum excesiv de băuturi dietetice este asociat cu MASLD, unde IMC joacă un rol de mediere în această asociere. Aceste date ar putea oferi recomandări dietetice valoroase pentru prevenirea și tratamentul MASLD.

sursa: News Medical
foto: punsayaporn/Shutterstock.com