Uleiul de măsline este benefic pentru sănătatea materno-fetală

Un studiu recent apărut în revista Nutrition Research prezintă efectele protectoare ale consumului de ulei de măsline în timpul sarcinii.
Ca parte a dietei mediteraneene, uleiul de măsline aduce un aport de acizi grași mononesaturați și polifenoli, fiind în același timp asociat cu reducerea riscului de diabet gestațional, preeclampsie și făt cu greutate mică (risc de complicații postpartum) sau mare (risc de complicații la naștere) pentru vârsta gestațională.

Uleiul de măsline extravirgin a fost corelat cu cel mai mare efect cardioprotector dintre toate tipurile de ulei de măsline, cel mai probabil datorită conținutului ridicat de antioxidanți.

Analiza de față a inclus 9 studii realizate în Spania, Danemarca, Italia, Marea Britanie și Argentina, cu un număr de participanți de la 30 până la peste 35.000 de femei. Aceste studii au fost intervenționale, randomizate controlate și observaționale.

După o suplimentare cu ulei de măsline extravirgin s-a observat o reducere semnificativă a riscului de greutate mică a fătului față de gravidele care au avut o dietă restrictivă în grăsimi. De asemenea, 3 dintre studii au arătat că aceeași suplimentare scade riscul de greutate prea mare a fătului pentru vârsta gestațională, iar un alt studiu a concluzionat că se diminuează riscul nașterii premature cu aceeași dietă.

Într-o altă analiză însă s-a observat că gravidele nu au avut o creștere în greutate satisfăcătoare pe parcursul sarcinii, ceea ce poate crește riscul de preeclampsie.

Un avantaj suplimentar al consumului de ulei de măsline a fost scăderea nivelului de trigliceride la gravide, alături de reducerea riscului de diabet gestațional, care se poate datora polifenolilor ce cresc sensibilitatea la insulină.

Cu toate acestea, încă sunt necesare mai multe studii în ceea ce privește efectul consumului de ulei de măsline asupra sănătății maternofetale.

sursa: News Medical
foto: Zhuravlev Andrey / Shutterstock