Sistemul imunitar funcționează în mod constant, nu doar în timpul răcelilor

Un studiu recent publicat în revista științifică Cell Metabolism arată că sistemul imunitar al oamenilor este responsabil pentru convertirea grăsimii în energie, fiind activ inclusiv în perioadele în care o persoană nu se confruntă cu o răceală sau o infecție.
Până de curând, se credea că sistemul imunitar este în cea mai mare parte latent, cu excepția cazului în care organismul trebuie să răspundă unui atac al unor agenți infecțioși. Cu toate acestea, studiul actual dovedește că sistemul imunitar, joacă, de asemenea, un rol important pentru oamenii perfect sănătoși și poate afecta producția unor surse vitale de energie de către organism. Mai exact, sistemul imunitar determină ficatul organismului sănătos să producă corpi cetonici, o sursă de energie esențială.

„Când ne aflăm într-o perioadă de post, adică nu am mâncat nimic de o jumătate de zi sau o zi întreagă, începem să ne folosim depozitele de grăsime, însă nu toate celulele corpului nostru sunt capabile să ardă grăsimi. Acest lucru se aplică, printre altele, creierului, care depinde de corpi cetonici, pe care ficatul îi formează prin metabolizarea grăsimilor. Corpii cetonici sunt responsabili să ofere energie organismul, permițând funcționarea sa optimă, chiar și în timpul perioadei de post”, declară autorul studiului, profesorul Søren Fisker Schmidt.

Corpii cetonici sunt, de asemenea, punctul focal al multor diete populare de slăbit care se concentrează pe reducerea carbohidraților din alimente, astfel încât organismul începe să ardă grăsimi. Alte cercetări sugerează, de asemenea, că corpii cetonici pot avea un impact pozitiv, printre altele, asupra factorilor de risc pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

sursa: Science Daily