Postul alimentar duce la o colaborare între creier și intestin, cu scopul scăderii în greutate

Peste un miliard de persoane la nivel mondial sunt obeze, iar obezitatea este un factor de risc pentru boli cardiovasculare, diabet și unele tipuri de cancer. Pierderea permanentă în greutate este dificilă datorită interacțiunilor complexe între sistemele corporale, cum ar fi fiziologia intestinală, hormonii și creierul.
Studiul cercetătorilor chinezi se concentrează pe restricția intermitentă de energie (IER), o metodă de slăbire care implică alternarea zilelor de post relativ cu zile de alimentație normală. Dr. Qiang Zeng, autor al studiului, evidențiază că dieta IER modifică axa creier-intestin-microbiom uman, cu schimbări dinamice și cuplate în timp în microbiomul intestinal și în activitatea regiunilor cerebrale legate de adicție.

Cercetătorii au folosit metagenomică pe probe de scaun, măsurători de sânge și imagistică prin rezonanță magnetică funcțională pentru a studia schimbările în compoziția microbiomului intestinal, parametrii fiziologici și compoziția serului, și activitatea cerebrală la 25 de bărbați și femei obezi chinezi care urmau o dietă IER.

Participanții au trecut printr-o fază de post controlat intensiv de 32 de zile, urmată de o fază de post controlat redus de 30 de zile, cu un aport caloric redus semnificativ.

La sfârșitul studiului, participanții au înregistrat o scădere medie în greutate de 7,6 kg (7,8%), împreună cu reduceri ale grăsimii corporale, circumferinței taliei, tensiunii arteriale și nivelurilor serice ale glucozei plasmatice în post, colesterolului total, HDL și LDL. Activitatea regiunilor cerebrale implicate în reglarea apetitului și adicției a scăzut, iar în microbiomul intestinal, abundența anumitor bacterii s-a modificat semnificativ.

Analizele ulterioare au arătat asocieri între abundența anumitor bacterii și activitatea regiunii girusului inferior frontal orbital stâng al creierului, implicat în funcția executivă, inclusiv voința de a slăbi.

Rezultatele sugerează că schimbările în creier și microbiom în timpul și după pierderea în greutate sunt legate. Studiul, fiind corelațional, nu poate stabili direcția cauzalității subiacente. Cercetătorii sunt interesați să descopere mecanismul precis prin care microbiomul intestinal și creierul comunică la persoanele obeze, inclusiv în timpul pierderii în greutate.

sursa: News Medical
foto: Frontiers