tarate de grau

Taratele au 64.5 gr carbohidrati, din care 42, 5 sunt fibre si 0, 4 sunt zaharuri simple.Restul de 21 de grame stiti cumva ce sunt?Multumesc.

carbohidratii sunt glucide(zaharuri-care se absorb in intestin). fibrele sunt glucide care nu se absorb, se elimina(cand se elimina curata intestinul de toxine, favorizeaza motilitatea intestinala, adica previne constipatia.21 de grame reprezinta cea mai mare parte proteine si o mica parte lipide(grasimi), evident ca acestea contin si multe minerale, dar nu intra la gramaj.