Flexibilitatea și personalizarea sunt esențiale în succesul unei diete de slăbire

Un studiu recent a evidențiat importanța consumului crescut de proteine și fibre în succesul programelor de slăbire pe termen lung. Cercetarea, publicată în revista Obesity Science and Practice, a implicat participanți la Programul Individualizat de Îmbunătățire a Dietei (iDip), dezvoltat de Universitatea Illinois Urbana-Champaign. Acest program se concentrează pe educarea dietei și folosește unelte de vizualizare a datelor pentru a ajuta participanții să își personalizeze planurile de scădere în greutate.
La marcajul de un an, participanții care au avut succes (41% din eșantion) au pierdut în medie 12,9% din greutatea corporală inițială, comparativ cu restul grupului, care a pierdut puțin peste 2%. Programul iDip promovează o dietă zilnică care include aproximativ 80 de grame de proteine și 20 de grame de fibre, menținând un aport caloric de sub 1.500 de calorii.

Analiza a arătat că există o corelație inversă puternică între procentele de fibră și proteine consumate și pierderea în greutate a participanților. De asemenea, s-a constatat că dieterii care au dezvoltat schimbări alimentare durabile în primele trei luni au continuat să slăbească în lunile următoare, spre deosebire de cei care nu au reușit să implementeze modele alimentare sustenabile.

Un aspect important al studiului a fost menținerea masei corporale slabe, pierzând în medie 7,1 kilograme de masă grasă și o cantitate minimală de masă musculară în intervalul de șase luni. Această constatare subliniază eficacitatea iDip în promovarea unei pierderi în greutate sănătoase, accentuând importanța unei abordări personalizate și flexibile în gestionarea pierderii în greutate.

Studiul a inclus 22 de participanți, care au raportat în trecut mai multe încercări de a slăbi și prezentau diverse comorbidități, cum ar fi colesterolul mare, probleme scheletice, hipertensiunea și apneea de somn, printre altele. Interesant este că dieterii diagnosticați cu depresie au pierdut semnificativ mai puțină greutate comparativ cu cei fără depresie.

Rezultatele acestei cercetări arată importanța unei abordări personalizate și informate în crearea și menținerea unui plan eficient de pierdere în greutate, subliniind rolul crucial al nutrienților precum proteinele și fibrele în reglarea greutății corporale.

sursa: Science Daily
Photo by Fred Zwicky