Extractul polifenolic din varietatea de mere „Limoncella” ameliorează leziunile hepatice din bolile inflamatorii intestinale

Bolile inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă, cauzează inflamație digestivă persistentă, iar peste 35% dintre pacienți suferă de manifestări extraintestinale care le agravează calitatea vieții. Conexiunea dintre sistemul gastrointestinal și cel hepatobiliar expune ficatul la inflamație, iar polifenolii, precum cei din merele Limoncella, au arătat promisiune în reducerea acestor daune, necesitând cercetări suplimentare pentru a clarifica mecanismele lor și potențialul în tratamentul BII la oameni.
În studiul publicat în International Journal of Molecular Sciences, cercetătorii au evaluat eficacitatea extractului de polifenoli din merele „Limoncella” (LAPE) în atenuarea hepatotoxicității induse de boala inflamatorie intestinală (BII) prin proprietățile sale antioxidante și antiinflamatoare, utilizând un model de colită indusă de acid dinitro-benzenesulfonic (DNBS) la șoareci.


Studiul a implicat extracția de polifenoli din merele cultivate în Castelvetere del Calore, Italia, și evaluarea compoziției lor polifenolice prin cromatografie lichidă de înaltă performanță (HPLC). A fost utilizat un model experimental pe șoareci de tip CD1, inducându-se colita cu DNBS și administrându-se LAPE pentru a evalua potențialul terapeutic. Studiul a măsurat permeabilitatea intestinală, activitatea mieloperoxidazei (MPO) și producția de citokine pentru a înțelege răspunsul inflamator.

Rezultatele au arătat că LAPE are un profil bogat în polifenoli și a demonstrat proprietăți antiinflamatorii remarcabile, îmbunătățind daunele macroscopice și histopatologice cauzate de DNBS. LAPE a redus semnificativ infiltrarea de neutrofile, măsurată prin activitatea MPO, și a scăzut producția de citokine pro-inflamatorii în colon. De asemenea, a restaurat funcția barierei intestinale și a redus permeabilitatea intestinală crescută în șoarecii tratați cu DNBS.

Studiul a extins analiza asupra impactului LAPE asupra disfuncției hepatice și acumulării de lipide asociate cu colita. Tratamentul cu LAPE a redus semnificativ enzimele hepatice serice și peroxidarea lipidică, indicând un rol protector împotriva disfuncției hepatice și stresului oxidativ.

În concluzie, studiul subliniază eficacitatea extractului de polifenoli din merele „Limoncella” în reducerea inflamației intestinale și hepatice într-un model de colită indusă de DNBS la șoareci. LAPE a ameliorat inflamația colonică, a îmbunătățit funcția barierei intestinale și a redus daunele hepatice, sugerând că un aport zilnic mic de mere Limoncella ar putea beneficia pacienții cu BII, oferind o abordare naturală pentru reducerea inflamației intestinale și hepatice.

sursa: News Medical