Coriandru - Coriandrum sativum

Denumire stiintifica: Coriandrum sativum

Denumire populara: coriandru; anason, buruiana pucioasa, chimen, coleandra, iarba puturoasa, ienupar, piper, piper alb, pucioasa, puturoasa

Descriere: Planta anuala exclusiv de cultura, inalta de 0,3-1 m, cu frunze bazale divizate in segmente ovale, cele superioare profund dintate, flori in umbrele compuse, albe sau roz, cu miros specific, neplacut.

Recoltare: Planta originara din zona mediteraneana, cultivata in zonele cu temperaturi mai ridicate.

Partile utilizate: Fructele mature.

Actiune: Antibacterian, antiviral, vermifug, stimuleaza digestia, afrodiziac masculin, tonic, antispastic, carminativ (favorizeaza expulzarea gazelor intestinale).

Indicatii terapeutice: Aerofagie, meteorism, viermi intestinli, colici, colopatii spastice, afectiuni reumatice, infectii urinare, stari de astenie si oboseala.

Preparare si administrare: Infuzie - se toarna o cana de apa fierbinte peste 1 lingurita de seminte si se lasa la infuzat 5 min. Se bea de trei ori pe zi, inaintea meselor principale.