Posibilele efecte benefice asupra sănătății ale frunzelor și tulpinii de bambus

Posibilele efecte benefice asupra sănătății ale frunzelor și tulpinii de bambus

©

Autor:

Posibilele efecte benefice asupra sănătății ale frunzelor și tulpinii de bambus
Un nou studiu al cercetătorilor de la Universitatea din Calambria arată că anumiÈ›i compuÈ™i din compoziÈ›ia bambusului, în special din frunzele È™i tulpina acestei plante, au proprietăți antiinflamatorii È™i antioxidante, însă potenÈ›ialele efecte toxice ale plantei È™i ale produÈ™ilor secundari rezultaÈ›i din procesarea acesteia nu au fost pe deplin studiate. Conform oamenilor de È™tiință, industria de prelucrare a bambusului este una foarte importantă, cu aplicaÈ›ii în gastronomie, farmaceutice È™i cosmetice.
Autorii explică faptul că extractele din frunzele de bambus au un puternic efect antioxidant prin captarea radicalilor liberi de oxigen, cu valoarea de înjumătățire a concentraÈ›iei inhibitorii de 3,07 în ABTS È™i 44,32 micrograme pe mililitru în testele DPPH. În schimb, tulpina bambusului a înregistrat valori duble la testele ABTS, iar după o perioadă de incubare de 60 de minute, testele FRAP au relevat valori de 7,71 È™i 10,25 ale tulpinii È™i, respectiv, a frunzelor, sugerând o corelare pozitivă între conÈ›inutul fitochimic È™i capacitatea antioxidantă.

Mai mult, tulpina de bambus a avut capacitatea de inhibare a producÈ›iei de radicali liberi de oxigen în medii cărora li s-a administrat apă oxigenată, prevenind astfel stresul oxidativ provocat de aceasta în celulele HepG2.

Pe de altă parte, macrofagele M0, netratate, ce au prezentat nivele scăzute de MCP-CCLP È™i interleukină-6, au înregistrat o creÈ™tere a sintezei acestora ulterior expunerii la extractele din frunze È™i tulpini de bambus, prin urmare evidenÈ›iind potenÈ›ialul de reducere a inflamaÈ›iei în celulele imunitare. De menÈ›ionat este È™i faptul că aceste componente ale plantei au fost administrate în doze de doar 0,1 È™i 0,2 miligrame per mililitru.

Autorii concluzionează evidenÈ›iind potenÈ›ialul tuturor componentelor bambusului de a oferi beneficii pentru sănătatea umană în ceea ce priveÈ™te stresul oxidativ cauzate de radicalii liberi de oxigen È™i inflamaÈ›ia, proces în permanență existent în corpul uman. Cu toate acestea, principalele materiale ale căror proprietăți le-au evaluat au fost reprezentate de produsele secundare rezultate din prelucrarea bambusului, în condiÈ›iile în care deÈ™eurile rămase în urma acestui proces sunt în cantități considerabile.

AceÈ™tia sugerează faptul că, în condiÈ›iile în care produsele secundare prezintă efecte benefice asupra organismului uman È™i, prin utilizarea acestora, se obÈ›ine o reducere a cantității de deÈ™euri, cercetarea suplimentară a potenÈ›ialului acestora este necesară pentru a surprinde toate oportunitățile pe care le oferă.

sursa: News Medical
foto: ListyDwi/Shutterstock.com

Data actualizare: 15-06-2023 | creare: 15-06-2023 | Vizite: 485
Bibliografie
Bamboo's hidden treasures: unveiling the possible health-boosting powers of leaf and sheath extracts, link: https://www.news-medical.net/news/20230613/Bamboos-hidden-treasures-unveiling-the-possible-health-boosting-powers-of-leaf-and-sheath-extracts.aspx
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
  intră pe forum