Curcumina, resveratrolul și scorțișoara - rezultate promițătoare împotriva inflamației din diabetul zaharat

Diabetul zaharat de tip 2 este o condiție metabolică caracterizată prin acțiunea deficitară a insulinei, rezultând niveluri ridicate de glucoză în sânge și diverse complicații, precum nefropatia, neuropatia, retinopatia și angiopatia. Într-o recenzie sistematică recentă publicată în revista Nutrients, cercetătorii au evaluat eficacitatea substanțelor fitochimice precum scorțișoara, curcumina și resveratrolul în reducerea stresului oxidativ și a inflamației la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
Recenzia a inclus studii descriptive și studii controlate randomizate care măsurau efectele scorțișoarei, curcuminei și resveratrolului asupra unor markeri precum interleukina 6 (IL-6), proteina C-reactivă de înaltă sensibilitate (hs-CRP), factorul de necroză tumorală-alfa (TNF-α), malondialdehida (MDA) și capacitatea antioxidantă totală (TAC). Cercetătorii au inclus în analiză 22 de studii efectuate pe adulți și publicate în ultimii zece ani.

Rezultatele arată că aceste substanțe fitochimice au redus stresul oxidativ și au îmbunătățit parametrii inflamatori, inclusiv nivelurile de MDA, TAC, hs-CRP, IL-6 și TNF-α. Ele reglează, de asemenea, metabolismul carbohidraților, scăzând insulina, hemoglobina glicată și concentrațiile de glucoză în sânge, și influențează markerii metabolici lipidici, reducând trigliceridele și colesterolul LDL, în timp ce cresc colesterolul HDL.

Studiile specifice pe curcumină au arătat efecte semnificative în reducerea MDA și creșterea TAC la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 și diverse complicații, în timp ce resveratrolul și scorțișoara au arătat, de asemenea, efecte antioxidante și antiinflamatoare semnificative.

Recenzia a concluzionat că includerea acestor substanțe fitochimice în alimentație poate îmbunătăți reglarea metabolică și homeostazia organismului la pacienții cu diabet zaharat, dar a subliniat necesitatea de cercetări suplimentare pentru a confirma eficacitatea acestora. Rezultatele contradictorii indică faptul că mai este nevoie de studii, în special meta-analize, pentru a determina eficacitatea reală a substanțelor fitochimice în gestionarea diabetului.

sursa: News Medical