Consumul de cereale integrale previne diabetul de tip 2

Un studiu efectuat de cercetătorii de la University of Technology și Danish Cancer Society Research Center prezintă importanța cerealelor integrale pentru prevenirea diabetului de tip 2.
Studiul a fost realizat în Danemarca și s-a realizat pe un eșantion de 55.000 de participanți, pe o perioadă de timp de 15 ani.

Participanții la studiu au fost împărțiți în 4 grupe diferite, în funcție de cantitatea de cereale integrale pe care au consumat-o zilnic. Cei cu cel mai mare consum au inclus cel puțin 50 de grame de cereale integrale în dieta zilnică.

Riscul dezvoltării diabetului de tip 2 a fost cu 34% mai mic pentru bărbați și cu 22% mai mic pentru femei în cazul grupului care a raportat cel mai mare consum de cereale integrale.

De asemenea, studiul a arătat că nu are importanță ce fel de cereale integrale au consumat participanții, deoarece, în toate cazurile, acestea au oferit aceeași protecție împotriva diabetului de tip 2.

„Rezultatele noastre sunt în concordanță cu sfaturile dietetice, care recomandă schimbarea alimentelor care conțin faină albă pentru cerealele integrale”, a declarat coordonatorul studiului, Rikard Landberg de la Chalmers University of Technology.

Recomandările cercetărilor sunt de a consuma 70 de grame de cereale integrale pe zi pentru femei și 90 de grame pe zi pentru bărbați.

Cerealele integrale conțin toate cele trei componente principale ale bobului: endosperm, germene și tărâțe. Acestea includ alimente precum fulgii de ovăz și de secară, grâul sau cuscusul integral.

Sursa: Science Daily

Data actualizare: 21-09-2018 | creare: 21-09-2018 | Vizite: 1522

Bibliografie

Whole grains one of the most important food groups for preventing type 2 diabetes. Url: https://www.sciencedaily.com/releases/2018/09/180905083910.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Explorarea potențialului terapeutic al xantonilor în managementul diabetului

Diabetul este caracterizat prin secreția redusă de insulină, utilizarea scăzută a glucozei și producția cres...

Un mic dejun bogat în de carbohidrați îmbunătățește controlul glicemic în rândul diabeticilor

Un nou studiu al Universității Tel Aviv constată că un mic dejun bogat în amidon ar putea înlocui injecțiile...

Tipurile de depresie și riscul diferențiat de boli cardiometabolice: noi dovezi din studiul NEO

În cadrul Congresului Colegiului European de Neuropsihofarmacologie (ECNP), desfășurat la Amsterdam, cercetător...

Monitorizarea zilnică a greutății corporale poate ajuta la pierderea în greutate
Rolul celulelor endoteliale îmbătrânite în disfuncțiile metabolice și potențialul terapeutic al senoliticelor
Excesul de greutate în copilărie poate crește riscul de diabet zaharat în viața de adult
Implanturile pe bază de celule stem ar putea face posibilă dezvoltarea unei surse nelimitate de celule producătoare de insulină

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Vești bune pentru consumatorii de cereale integrale

Un regim alimentar bogat în cereale integrale și fibre este asociat cu un risc mai redus de deces prematur, arat�...

Consumul de cereale integrale a fost asociat cu reducerea mortalității (meta-analiză)

Potrivit unui studiu publicat recent în jurnalul științific Circulation, consumul zilnic de cereale integrale (m...

Cerealele integrale accelerează metabolismul și ajută la scăderea în greutate?

Consumul cerealelor integrale în detrimentul celor rafinate asociază o serie de beneficii, printre care și ...

Dieta vegană poate preveni diabetul zaharat tip 2?

O scădere în greutate cu câteva kilograme înjumătățește riscul de dezvoltare a diabetului de tip 2

O dietă bazată pe consumul de fructe reduce riscul de diabet

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum