Beneficiile vitaminei K pentru sănătatea inimii

Persoanele cu o dietă bogată în vitamina K prezintă un risc cu până la 34% mai mic de boli cardiovasculare legate de ateroscleroză, sugerează o nouă cercetare a Universității Edith Cowan.
Cercetătorii au examinat datele provenite de la peste 50.000 de persoane care au luat parte la un studiu desfășurat în Danemarca pe o perioadă de 23 de ani. Oamenii de știință au investigat dacă persoanele care au consumat mai multe alimente care conțin vitamina K au un risc mai scăzut de boli cardiovasculare legate de ateroscleroză (acumularea plăcii în artere).

Studiul a constatat că persoanele cu cel mai mare aport de vitamina K1 (provenită în principal din legume cu frunze verzi și uleiuri vegetale) au avut cu 21% mai puține șanse de a fi spitalizate cu boli cardiovasculare legate de ateroscleroză. Pentru vitamina K2, ce se găsește în carne, ouă și alimente fermentate, riscul de a fi spitalizat a fost cu 14% mai mic.

Cercetătorul Universității Edith Cowan și autorul principal al studiului, dr. Nicola Bondonno, a declarat că rezultatele sugerează că consumul unei cantități mari de vitamina K poate fi important pentru protecția împotriva aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare ulterioare.

„Ghidurile dietetice actuale pentru consumul de vitamina K se bazează în general numai pe cantitatea de vitamina K1 pe care o persoană ar trebui să o consume pentru a se asigura că sângele lor se poate coagula. Cu toate acestea, există dovezi din ce în ce mai mari că aportul de vitamina K peste normele actuale poate permite o protecție suplimentară împotriva dezvoltării altor boli, cum ar fi ateroscleroza.”, a spus cercetătorul.

Deși sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin procesul, cercetătorii cred că vitamina K funcționează prin protejarea împotriva acumulării de calciu în arterele majore ale corpului, ducând la calcificarea vasculară. Cercetătorul Universității din Australia de Vest, Dr. Jamie Bellinge, primul autor al studiului, a declarat că rolul vitaminei K în sănătatea cardiovasculară și în special în calcificarea vasculară este un domeniu de cercetare care oferă speranțe promițătoare pentru viitor.

sursa: Science Daily

Data actualizare: 11-08-2021 | creare: 11-08-2021 | Vizite: 640

Bibliografie

Growing evidence of vitamin K benefits for heart health, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210809144115.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Noul model de învățare automată realizează predicția bolilor de inimă cu o precizie de peste 95%

Un studiu recent publicat în Scientific Reports abordează provocările actuale în diagnosticarea bolilor cardiov...

Momentul din zi în care sunt administrate medicamentele antihipertensive nu este important, indică un studiu

Momentul administrării medicamentelor antihipertensive (seara sau dimineața) nu influențează în niciun mod efi...

Un nou medicament eficient și sigur împotriva hipertensiunii arteriale

Hipertensiunea arterială este o condiție medicală caracterizată prin presiune arterială excesiv de înaltă, �...

Orele de somn sunt un potențial factor de risc independent pentru afecțiunile cardiovasculare
Mecanisme imunitare în fiziopatologia hipertensiunii arteriale
Metalele prezente în mediu cresc riscul oamenilor de a dezvolta ateroscleroză
Consumul de legume verzi poate contribui la menținerea sănătății inimii

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Consumul de legume verzi poate contribui la menținerea sănătății inimii

Pe lângă avantajele descoperite până în prezent, se pare că legumele verzi au efecte benefice și asupra săn...

Vitamina K poate reduce riscul de fracturi de șold al persoanelor vârstnice

Riscul de fracturi, în special la nivelul șoldului, poate fi redus la persoanele vârstnice prin admini...

Influența vitaminei K asupra dinamicii dietă-microbiom-sănătate

Cercetătorii de la Institutul Karoliska din Suedia au analizat, într-un nou studiu, felul în care utilizarea de ...

Efectele vitaminei K asupra sănătății osoase

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum