Stiati ca:
Cifrele inscriptionate pe fiecare ou au urmatoarele semnificatii:
- cifra o: corespunde oualor provenite de la gaini crescute in sistem ecologic
- cifra 1: corespunde oualor provenite de la gaini crescute in aer liber
- cifra 2: corespunde oualor provenite de la gaini crescute in hale, unde se pot deplasa
- cifra 3: corespunde oualor provenite de la gaini crescute in baterii imbunatatite.
-- Desi au un pret mai mare,ar trebui sa alegem pentru consum oua ce provin de la gaini crescute in sistem ecologic, deoarece calitatea unui ou este dictata de sistemul de crestere al gainilor (0,1,2 si 3), precum si hrana administrata acestora.
-- Daca nu reusim sa asiguram un aport optim de Omega 3 in dieta noastra (peste gras- minim 2 portii/saptamana, varza Bruxelles,seminte Chia, fasole, nuci,naut),atunci putem opta pentru ouale imbunatatite cu Omega 3.
Cate calorii are un ou?
Aportul caloric variaza in functie de marime.
Clasificarea oualor dupa greutate:
- oua XL (73 g si peste)
- oua L (63-73 g)
- oua M (53-63 g)
- oua S (sub 53 g).
Un ou mare are in jur de 90 calorii, in vreme ce un ou mic are in jur de 65 calorii.