Cartea "Alimentatia intre sanatate si boala"
Cartea "Alimentatia intre sanatate si boala" este o lucrare de 200 pagini structurata in 22 de capitole care se adreseaza acelora care au probleme cu greutatea, sunt supraponderali sau obezi, precum si acelora care au o greutate normala, insa doresc sa afle daca se alimenteaza corect, daca isi pot imbunatati stilul alimentar pentru a reduce riscul imbolnavirilor si a duce o viata mai lunga si mai frumoasa.
Cele 22 capitole sun urmatoarele:Vitalitatea, Riscul de imbolnavire, Stilul de viata, Alimentele - stilul alimentar sanatos, Alimentatie si metabolism - factorii nutritivi, Nevoile organismului, Legile alimentatiei, Mecanismele excesului ponderal, Cauzele excesului ponderal, Etape in evolutia controlului greutatii, Diagrama TIM a stilului alimentar, Analiza stilului alimentar si de viata, Care alimente ingrasa?, Alimente bune, alimente rele, Reguli pentru o alimentatie sanatoasa, Regulamentul TIM pentru controlul sanatatii, Regimul de slabire TIM de 900-1000 calorii, Regimul de slabire TIM de 1200-1300 calorii, Regimul de slabire TIM de 1400-1500 calorii, Tabelul TIM - tabel sintetic al compozitiei alimentelor, Salata TIM - salata vitalitatii, Efectul Yo-Yo, adevar sau mit?