Zahărul influențează negativ microbiomul intestinal și crește riscul de diabet sau obezitate

Consumul regulat de zahăr determină modificarea microbiomului intestinal și declanșează o serie de evenimente care determină creșterea în greutate și apariția bolilor metabolice, sugerează un studiu efectuat pe șoareci de laborator. Potrivit studiului, un microbiom optim este cel puțin la fel de important ca dieta unei persoane în prevenirea obezității, diabetul sau a sindromul metabolic.
În cadrul studiului, desfășurat pe o perioadă de patru săptămâni, cercetătorii au investigat efectele pe care o dietă în stil occidental (bogată în zaharuri și grăsimi) le are asupra microbiomului șoarecilor. La finalul perioadei de studiu, animalele au prezentat caracteristici ale sindromului metabolic, cum ar fi creșterea în greutate, intoleranța la glucoză și rezistența la insulină. De asemenea, urmarea dietei occidentale a determinat modificarea microbiomului intestinal, cu o scădere semnificativă a nivelului bacteriilor filamentoase, bacterii comune în microbiota rozătoarelor și cu creșterea din abundență a altor bacterii.

Reducerea bacteriilor filamentoase a fost critică pentru sănătatea animalelor, sugerează autorii, datorită efectului exercitat de aceste bacterii asupra celulelor imunitare Th17. Astfel, cercetătorii au observat cum scăderea bacteriilor filamentoase din microbiotă a fost asociată cu o reducere a numărului celulelor Th17, necesare organismului în prevenirea bolilor metabolice.

Pentru a afla care componentă a dietei occidentale a provocat reducerea numărului bacteriilor bune din intestin, cercetătorii au supus alți șoareci fie unei diete bogate în zahăr, dar săraca în grăsimi, fie invers. Efectele observate anterior au fost păstrate doar în grupul șoarecilor cu o dietă bogată în zahăr, ceea ce a dus la concluzia că zahărul elimină bacteriile filamentoase și produce efectele negative asupra microbiomului intestinal.

sursa: Science Daily
foto: Columbia University News

Data actualizare: 31-08-2022 | creare: 31-08-2022 | Vizite: 451

Bibliografie

Sugar disrupts microbiome, eliminates protection against obesity and diabetes, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2022/08/220829194721.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Dietele care includ postul alimentar par a avea efecte benefice pentru somn, stare de spirit și comportament alimentar

Dieta de post, practicată încă din secolul al V-lea î.Hr., este considerată mai ușor de urmat și mai satisf�...

Aportul de proteine contribuie la creșterea în înălțime la fete

Aportul zilnic de proteine contribuie la dezvoltarea și la funcționarea organismului nostru, motiv pentru care o ...

Beneficiile consumului de ciuperci: o ipoteză promițătoare, subiectul unui noi lucrări de cercetare

Creșterea aportului de ciuperci comestibile din dietă ar putea reprezenta o modalitate eficientă de reducere a r...

Studiu analizează modul în care restricția calorică poate prelungi durata de viață
Consumul de fast-food asociat cu rezultate școlare slabe la copii
Senzația de foame influențează modului în care estimăm porțiile de mâncare
Mierea de Manuka vs. mierea Ohia Lehua: diferențe cheie de antioxidanți și beneficii pentru sănătate

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Persoanele care muncesc mult peste norma obișnuită au un risc mai mare de diabet

Într-un studiu publicat recent se arată că persoanele care muncesc mai mult de 55 de ore pe săptămână, în s...

MIT: Zahărul brun e mai sănătos decât zahărul alb

FALS - Diferența dintre conținutul nutrițional al celor două tipuri de zahăr este nesemnificativă. Zahărul b...

MIT: Consumul ridicat de dulciuri poate provoca diabet

FALS - Consumul excesiv de zahăr nu este o cauză directă pentru niciunul din cele două tipuri de diabet. Studii...

MIT: Zahărul îi face pe copii hiperactivi

Băuturile îndulcite, asociate cu un risc mai mare de boli de inimă

Înălțimea influențează riscul de boli cardiovasculare, diabet și cancer

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum