Micro-legumele InformaÈ›ii în Ghidul de sănătate despre Micro-legumele: SUA. Un studiu sugerează că micro-legumele au potenÈ›ialul de a contribui la asigurarea securității nutriÈ›ionale globale SeminÈ›ele de germeni sau micro-legumele nu mai sunt doar legume la modă, ci alimente funcÈ›ionale, care au potenÈ... Valoarea nutriÈ›ională a micro-verdeÈ›urilor diferă în funcÈ›ie de condiÈ›iile de creÈ™tere Micro-verdeÈ›urile (verdeÈ›uri vegetale recoltate imediat după ce frunzele de cotiledon s-au dezvoltat), folosite ... Micro-legumele Dinamica lumii culinare È™i nutriÈ›ionale este într-o continuă evoluÈ›ie, iar unele tendinÈ›e, prin avantajele pe... Microplantele: superalimentul viitorului (meta-analiză)