Căpșuni deshidratate prin congelare

Felii de căpşuni deshidrataţi prin congelare 100%. Umiditate: <5%, Conţinut energetic 1200 kJ 286,61 kcal, Glucide 50,9 g, Proteine. 7,6 g, Lipide: 3,7 g, Fibre alimentare 15,1 g, Substanţe minerale: 4,6 g, Sare 0,03 g. Deshidratarea prin congelare este un procedeu extrem de protejant, prin care proprietăţile naturale ale fructelor, culoarea, gustul, aroma, respectiv conţinutul de substanţe minerale şi vitamine rămân neschimbate. În cursul prelucrării nu sunt utilizaţi coloranţi, conservanţi şi aditivi alimentari. Pentru prepararea a 100 g de produs deshidratat prin congelare sunt folosite 1000 g de căpşuni proaspete.

Capsunile contin o cantitate mare de vitamina C, E, B1, B2, B6, K, PP, antioxidanti si acid folic. De asemenea, sunt o buna sursa de fier, calciu si magneziu.

25 g