Cum este influențată tensiunea arterială de adoptarea dietei DASH?

Oamenii de știință au efectuat o meta-analiză pentru a explora efectul adoptării dietei DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) asupra nivelurilor tensiunii arteriale. Hipertensiunea arterială, o afecțiune asociată cu tulburări renale, evenimente cardiovasculare și mortalitatea, a devenit răspândită din cauza unor factori precum îmbătrânirea, obezitatea, dietele bogate în sare și fumatul. Schimbările stilului de viață, inclusiv o dietă cu conținut scăzut de sare și exerciții fizice, pot ajuta la gestionarea hipertensiunii arteriale. Dieta DASH, bogată în fructe, legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fibre, este concepută pentru a menține tensiunea arterială. Aderența la dietă a fost măsurată folosind Scorul DASH, bazat pe chestionare alimentare validate.
În acest studiu, cercetătorii au efectuat o revizuire sistematică și o meta-analiză a articolelor din bazele de date electronice, analizând 37 de studii relevante. Acestea au cuprins studii de cohortă, studii transversale, studii de control randomizate și un studiu caz-control. Studiile au arătat valori variate ale tensiunii arteriale pentru diferite niveluri de aderență la dieta DASH.

Descoperirile au indicat că o aderență mai mare la dieta DASH a fost asociată cu efecte favorabile asupra tensiunii arteriale sistolice (TAS) și tensiunii arteriale diastolice (TAD). În special, persoanele cu aderență puternică au avut TAS mai scăzute și niveluri medii de TAD. Dieta DASH a redus, de asemenea, factorii de risc cardiovascular, cum ar fi colesterolul și obezitatea, și a scăzut HbA1c și nivelurile de insulină. Aderarea depindea de factori precum preferințele, statutul socioeconomic, educația, reședința, istoricul medical și factori psihologici.

Studiul a avut limitări din cauza dependenței sale de studii observaționale și potențiale probleme de cauzalitate. Cu toate acestea, a concluzionat că o aderență mai mare la dieta DASH se corelează cu o incidență redusă a hipertensiunii arteriale, precum și cu riscuri mai mici de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. În plus, a scăzut semnificativ mortalitatea generală, cancerul și mortalitatea asociată bolilor cardiovasculare.

sursa: News Medical
foto: Antonina Vlasova/Shutterstock.com